3 \4 B' B6 R8 R- l, T. R2，放在水裏加適量的食醋浸泡。* w. {; s6 |) X" ^$ n _; G# l' o
* t, @8 `4 [ v- `, H3，在水中加些一湯匙明礬，搓揉幾遍，再用清水沖洗數次，即可使其清洗乾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T3 f. N1 L- x4 e. `% b" @! x tvb now,tvbnow,bttvb) `& ^6 z; r Y( e, A/ Y( j6 @# G Z 4，用酸菜水洗豬腸，只需兩次，其腥臭味便可基本消除 。6 x7 F( e& h7 A" M# h# F! G
4 u" R, ^1 l' b* stvb now,tvbnow,bttvb這些步驟，要是1種你不放心，你可以利用手邊的材料多洗幾遍。; |5 d! {: u/ U {
1 d; u0 {% i7 z$ \- D做法如下：公仔箱論壇. c# q/ d2 L4 y- ]) g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L3 v5 I0 y/ [# v" e
1，買回的肥腸，用清水多次沖洗，戴上保鮮膜揉搓。 5 I$ Q4 Z. J/ G$ o. _9 P- x* f7 f9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! H: q2 U9 @8 w1 \2 P: W/ _( Ctvb now,tvbnow,bttvb2，然後將肥腸放在帶有食醋的水裏浸泡半小時，之後再次沖洗。 / r% R7 {6 `5 @/ @5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z z4 G- t, b) K 3，鍋內加適量的水，將肥腸連同 薑片，帶皮的蒜瓣4，5粒一起煮10分鐘。公仔箱論壇) }+ W. e& G! K6 `4 Q/ X ! M: f3 M! Y2 d# V- F7 ^& D 4， 準備的香料：tvb now,tvbnow,bttvb0 E# p6 C8 t+ s& C, T( ~
tvb now,tvbnow,bttvb9 }9 c# \5 c' T2 I$ h. b 花椒，八角，五香，香葉，甘草，橙皮（自己曬制的）桂皮，乾辣椒4，5粒，以及迷疊香10g。迷疊香是重點。tvb now,tvbnow,bttvb9 m1 {% `7 i% {# G 5.39.217.771 L" X/ w6 ^2 {! {1 {4 s 5，準備的調味品有：2 O0 n5 V3 u( d. B4 P5 F, {" Z: c
公仔箱論壇& `# m9 c. C* R7 p0 |% ^4 J/ Z 鹽半勺，生抽2勺，老抽2勺，白糖2勺，料酒3勺，鍋內重新加2碗水，將這些調味品連同8種香料一起煮開後，倒入焯好的肥腸，中小火煮至湯汁收乾為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R% R$ Z" h2 p1 [- a5 _+ E2 I) ]
