標題:
[中式食譜]
海鮮粥
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作者:
net432
時間:
2007-3-28 02:46 PM
標題:
海鮮粥
材 料：蝦仁 半斤
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海蟹 2隻
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文蛤 半斤
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花枝 1條
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蚵 半斤
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芹菜 2兩(切粒)
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鹽 21/2茶匙
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胡椒粉 1茶匙
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味精 少許
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水 8杯
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太白粉 3兩
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白飯 4碗
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作 法：1、文蛤吐沙。
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2、花枝切段。
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3、蟹洗淨切成十塊。
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4、蚵蝦仁拌入太白粉備用。
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5、水滾加入海鮮料、鹽待滾加入白飯再滾加入
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胡椒粉、味精。
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