標題:
[西式食譜]
咖啡啤酒燴牛尾
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-7-30 01:42 PM
標題:
咖啡啤酒燴牛尾
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B5 K; x& e! @+ b
; v8 ^ g+ w9 v# r0 I
5.39.217.77. I9 F+ r6 @2 [) B; w
# U0 s: k; {9 D G8 K4 s0 K ]tvb now,tvbnow,bttvb
材料
1 h, h, A$ J1 ~. k1 s k" X V5.39.217.77
橄欖油 125毫升、牛尾 900克、鹽/胡椒粉各少許、洋葱 1個（切粒）、京葱 1條（切絲）、蒜頭 6粒（切片）、番茄醬 1小罐（ 170克）、加拿大咖啡啤酒 2支（ 682毫升）、牛肉濃湯 500毫升
5.39.217.77% D+ E D& L2 B8 b0 f8 o( L
1 s0 B6 d; a! l3 e2 B0 k5 G
0 m8 ~5 U* |" D- H# l5 i5.39.217.77
公仔箱論壇, _% V4 q1 b2 q$ z
做法
) P0 F- }3 f; A5 X8 B& h- J% Z% p! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將橄欖油倒入鍋內，開大火加熱，加牛尾、胡椒粉及鹽，見牛尾煎至金黃色後盛起放入碗內。
, r1 ^* J* u7 v( X" L2 Q k公仔箱論壇
公仔箱論壇8 k- M/ d4 \5 ^: p& g _
2.原鍋加洋葱炒至金黃色，加京葱絲及蒜片炒勻，再下番茄醬炒 3分鐘。
) C# `! C( l* A$ W/ C3 y7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" s! I# ^6 R5 W7 y( {* Y4 y
3.將牛尾回鍋，加啤酒及牛肉濃湯，煮至滾起後冚蓋轉細火燜 3小時至牛尾軟身即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t D0 d9 U1 p
9 U3 h- D4 M( _" g" b* y7 x
$ {2 @6 d% S) R
! e- C7 E2 X d6 y2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& M ^. Q2 G8 J# w7 n; q# z
1 w8 |0 k/ R& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
( M: X1 H1 P% `+ l3 K6 L* V公仔箱論壇
如買不到咖啡啤酒，可用黑啤代替。
5 f- D$ m+ G4 `tvb now,tvbnow,bttvb
作者:
ding-ding
時間:
2009-8-4 11:57 PM
tast not bad... let me try it ... thank you
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B5 K; x& e! @+ b
5.39.217.77. I9 F+ r6 @2 [) B; w
$ {2 @6 d% S) R
& M ^. Q2 G8 J# w7 n; q# z