標題:
[西式食譜]
紅豆冰
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-7-27 01:38 PM
標題:
紅豆冰
( c7 @3 l" u( }+ x. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77, l" ] p% j( P/ P
材料
& i5 g( ?1 w3 q. @5 e: l: r- f
紅豆 250克、鮮奶 1公升、糖 120克、冰粒適量、呍呢拿油少許
) \% E/ @- H! Rtvb now,tvbnow,bttvb
W; Q2 T: C; n( U8 O5 Z1 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~- T( A# K( h/ |
做法
# m4 s$ O# X( H; f& u公仔箱論壇
1.將紅豆放入煲，加凍水浸過面，開大火煮至滾起後，倒走水去除雜質，然後再加水，水的份量是豆的3倍。
& y5 o& J9 f# l" i3 e5.39.217.77
! v+ g" j# f6 I0 k+ Y! D
2.開大火煮至滾起後，收細火煲 45分鐘至腍身，加入糖拌勻，待糖溶後熄火焗1小時。
: C8 {0 s& a3 x- Z1 |
# R4 @1 \: s0 z% V' a5.39.217.77
3.攤凉後取出紅豆，放入杯中至一半份量，加上冰粒及少許呍呢拿油，再倒入鮮奶即成。
tvb now,tvbnow,bttvb; @, m3 w1 L- b
& ?$ l% b9 v* i% ? P
9 x W5 L% q% }
公仔箱論壇+ E. }3 e+ v" P
8 ]6 p) Z' r3 X0 z
公仔箱論壇9 {' r% F k( V6 h. H
貼士
公仔箱論壇8 z! r e' Z' W Q9 o* J: p. S. g
紅豆煲起後一定要焗至少 1小時，這樣紅豆才夠腍身。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
9 x W5 L% q% }
8 ]6 p) Z' r3 X0 z