; \1 y5 [' j; W7 S: ^+ G1 p- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n+ c# a* C3 s" d' p; B1 q" Ctvb now,tvbnow,bttvb材料 8 v+ i- E* ]4 j/ F' e/ Z雞中翼 10隻、葱 2段、花椒少許、薑 2片、八角 1粒、肉桂 1/2支、水 1/2杯、麻油少許 , d, y/ H0 a( t" W% \$ a1 h # U I. C: A" U3 s5 _5.39.217.77醃料: ^% y. j" l4 s3 I+ _$ P& N
紹酒/喼汁/甜豉油各 1湯匙、老抽/糖各 2湯匙2 A! {* w/ ~/ J" A% J
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做法 3 @- G0 v" }& Z) }+ [* `5.39.217.771.將已洗淨的雞翼吸乾水，加喼汁、甜豉油、老抽、糖及紹酒拌勻，約醃 30分鐘。 ) r2 ^7 w, h! N9 P2 t. ?* o5.39.217.77; O: c, _) \* N* X- i; ?' P
2.開大火燒熱鑊下油，下薑片和葱段爆香，再放入雞翼及醃料汁，加水、肉桂、八角及花椒，煮滾後轉細火冚蓋煮 10分鐘，熄火焗 10分鐘。 % J, i2 r& c; N$ Y5 Q2 l+ w公仔箱論壇 : p4 ?6 v U! t4 S6 o' i3.最後加少許麻油拌勻便可上碟。公仔箱論壇& V2 Y+ G: V6 J$ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `8 `/ s# a/ f- Q : \. V: O2 c" e+ ~* t, A3 E1 N : W t( ], U/ M& E公仔箱論壇 * [$ Z/ [2 F% r1 l5.39.217.77* G3 J/ S, w1 k+ o N5 }& l6 I % C& ~. S, z, K# T0 i公仔箱論壇 % N3 ^7 T; U0 h* H. }, b$ O0 x5.39.217.77 * |) ~! \( n( {2 O, A公仔箱論壇 ' Z$ f* s, {2 Q" |tvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o- h6 P! O0 ?( ] [# L
冚蓋煮雞翼時要收細火煮，這樣做就不會煮爛雞翼外皮。$ n O3 N& ]; m$ ~: |1 R+ c 作者: wonderyear2004 時間: 2009-8-4 01:06 PM
Thanks for your post! 3 c6 k; D6 v! Vtvb now,tvbnow,bttvbSome time ago, I watched TVB Drama: SO Good "蘇施黃"公仔箱論壇8 z: E8 l: F( Y
Her method and the ingredients is much easier.作者: noschimo 時間: 2009-8-7 11:34 PM
