* p( _5 N5 N. X" L0 k1 M, t7 g公仔箱論壇讓全家人健康享瘦的鍋子,訴求在於大大減少現代人最怕的油脂攝入量。特殊的「鳳梨狀鍋面」設計下,烹調時的用油量減少,起鍋時有瀝油的功效,煎肉完全不需要放油即可煎熟,像是烹調韓式煎肥牛肉這道菜,一滴油也沒放,絕對是媽媽為家人健康把關的最佳好幫手! - f P9 a2 M- e6 c
: E D: Q: G$ m; G) w; [7 E作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I' y( k6 E- p" T [1 I; J
1.將蒜末、蔥花、韓式辣椒醬、生白芝麻及米酒一起混合拌勻成醃醬;奶油萵苣葉洗淨瀝乾備用。0 a5 F. G# Z. R) B2 S6 H; W
[attach]61413[/attach] 8 N# y& Y+ l! g, w. ^" S8 C, p5.39.217.772.肥牛肉片放入作法1的醃醬中拌勻,醃漬約20分鐘備用。5.39.217.779 l. J& _6 v; a; l
[attach]61414[/attach] " [2 v9 _' A; _2 N8 \& k3.取『膳魔師時尚享瘦鍋』,將作法2的肥牛肉片放入鍋中(無須加油)開小火,煎約30秒後翻面,再煎約30秒後取出。 - {0 S8 V0 _- \2 ~8 C; E# I5.39.217.77[attach]61415[/attach] # S5 ?) R: m2 b3 {: m dtvb now,tvbnow,bttvb4.把作法3煎好的肥牛肉片用作法1的奶油萵苣葉包起即可食用。 ; b9 t4 s/ c3 o; ?# _( i4 `公仔箱論壇[attach]61416[/attach]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n& H: V" q: K0 N+ Q- a
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-26 08:10 AM 編輯 ]作者: pk1981 時間: 2007-3-26 05:46 PM