標題:
[中式食譜]
凉拌雙瓜片
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-7-21 01:32 PM
標題:
凉拌雙瓜片
tvb now,tvbnow,bttvb2 T& y" L! I/ ] |6 {( a
' [6 _1 Z' X E& Q) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
7 j" A$ S* s/ B2 r
苦瓜/青瓜各 1條、水/花生醬各 3湯匙、麻油 1茶匙、生抽 1茶匙
; m+ n5 {' z% `; F
+ m0 L+ L/ d' ?1 W
做法
, a6 f3 u4 d4 Q, t
1.青瓜切走頭尾，用削皮器將青瓜梅花間竹地削皮，做成間條般，再刨成薄片，瓜瓤不要。
1 a. D( d$ S1 e; n7 }9 Y
5.39.217.77! D" y {- c7 w# M( M
2.將苦瓜切走頭尾，再用削皮器刨成薄片，瓜瓤不要。
- g0 `5 D# S' Z% Y! [+ B+ L
' Y" P' x! I8 v/ R4 L" R
3.將苦瓜片和青瓜片放上冰塊上，放入雪櫃冷藏。
# ?0 b+ }. |) e2 t9 R公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?& }% D; h7 U
4.將花生醬及水拌勻，下生抽及麻油拌勻成醬汁。
' a4 y7 o: b/ k5 `7 S公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t" s5 T& {4 e0 S$ p/ `+ M
5.將瓜片隔水上碟，淋上醬汁即成。
+ U% G9 a. J7 E
tvb now,tvbnow,bttvb/ s- [- ?& i3 l0 X; Z
, F* D- @! j6 t8 E/ W公仔箱論壇
+ x" \+ b3 X+ A' O( m( k& m
公仔箱論壇0 Y( R- B- h; ], c$ {# J- ~; J- D
0 a! s4 a1 ?$ P \9 {( A
0 p4 r( W5 z K
5.39.217.770 L3 M# k; P# A& I6 T, _
貼士
1 P7 ]1 x! Y# Q0 O
苦瓜生食時嘗試加些少檸檬汁，可減少苦澀味。
5.39.217.778 L: J8 g3 U) c: N1 l
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb2 T& y" L! I/ ] |6 {( a
公仔箱論壇0 Y( R- B- h; ], c$ {# J- ~; J- D
0 p4 r( W5 z K