標題: 鮮果雲吞 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-3-24 03:23 PM     標題: 鮮果雲吞

材料: 公仔箱論壇% o7 N4 G. G7 X6 z
廣東雲吞皮公仔箱論壇; k  ?( ?' m- w1 L+ N
蒜茸  1 茶匙5 Z- D; \  |* }3 z
鮮果切粒 適量
" S- B/ H0 t# b( w" j公仔箱論壇餡料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D$ I7 [3 d3 U( ]
鮮蝦肉  5 安士
' t7 P+ M' M" _9 u4 V' P; s  _0 \免冶豬肉  4 安士
- x1 G1 K* [$ R: I. G* e& @調味料:5.39.217.77+ Q' ]0 ~7 B0 b3 t1 G
生抽  1 湯匙  W) D: M. `3 X0 S. p# Y6 S) x
鹽 糖  各 1/8 茶匙: ~3 T6 }1 r5 B, M, T
胡椒粉 麻油  少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O& P) O7 r) O0 y4 B( @# p
献汁:
' p: A, I7 A; G) @9 |) _公仔箱論壇清水  1 杯
4 i$ f/ V; ^; D2 R4 _8 ^茄汁  1 湯匙$ _4 l% N5 Y3 w; q
淅醋 黃糖  各 2 湯匙5.39.217.771 B) U' Q. z$ O6 M8 C1 |; b
鹽  1/4 茶匙
1 m  R/ H. B7 Z生粉  3 茶匙
5 g( U8 U: K) e. Q& o9 t0 v# {/ [/ V8 c做法:
& e; m' X/ b+ f9 I% E$ {' `公仔箱論壇先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞: C9 a9 |4 |3 l9 ~6 G  C
以大火燒油至五成熱,改為中火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D3 t# n; M: T$ ~
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
+ O' P! y  c$ X+ T/ a公仔箱論壇另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠- o3 V' b5 L- F) h: f
最後加入鮮果,盛於小碗內tvb now,tvbnow,bttvb, m$ ^. u( d" r; E& m
食時雲吞及献汁分開上

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作者: win84456    時間: 2007-3-25 07:13 AM

^:)^

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作者: golive    時間: 2007-3-25 09:33 PM

感謝大大無私的分享，
5 X# \0 c+ D* W1 Z# @! [- X7 l) N4 N大大分享辛苦了，公仔箱論壇9 }3 Z. L6 P9 u, T5 F! I" x! ^
感謝~

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