標題:
鮮果雲吞
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-3-24 03:23 PM
標題:
鮮果雲吞
材料:
& E2 [. G. b9 o; I# z1 Ttvb now,tvbnow,bttvb
廣東雲吞皮
2 m, f$ h* b8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒜茸 1 茶匙
7 f* v! N) X7 R' ?: stvb now,tvbnow,bttvb
鮮果切粒 適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F) d9 h& N: B- C
餡料:
5.39.217.77+ R D2 n! v$ m1 a: K
鮮蝦肉 5 安士
: E6 ^% p& w' ?4 N! R/ l8 e' ?; r
免冶豬肉 4 安士
% y7 u, N- K# I5 U. ~; }$ x
調味料:
公仔箱論壇$ D. X. F( V$ @3 J6 I+ g6 Y. w" k
生抽 1 湯匙
5.39.217.77: @" Q5 v$ t: }. a
鹽 糖 各 1/8 茶匙
; `& ~. V- |6 W. I% V$ u x- j* m公仔箱論壇
胡椒粉 麻油 少許
; n2 w$ ?& h O3 Z q! A- `6 ]公仔箱論壇
献汁:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x( G4 q: P2 k! g( ~/ b; I" S
清水 1 杯
2 g* h/ D9 q& T7 {
茄汁 1 湯匙
公仔箱論壇* P8 {. O8 s) Y6 |5 b
淅醋 黃糖 各 2 湯匙
; _" U; {* f+ X% r+ A, G
鹽 1/4 茶匙
5 W- u: }6 z# ?0 h/ t% f
生粉 3 茶匙
, W4 ]( `" U {' a2 m3 \: m9 i公仔箱論壇
做法:
6 |/ [6 r" T$ `, K$ Rtvb now,tvbnow,bttvb
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
1 `* d* ^! `* u4 j: L
以大火燒油至五成熱,改為中火
5.39.217.77" }; m9 h3 W" b# x
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
8 F% x7 j# F/ K6 t" f- Itvb now,tvbnow,bttvb
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
( ?1 A' d% o: R' i5 p
最後加入鮮果,盛於小碗內
- b8 o3 l6 b* b0 ?, q4 j3 t% w
食時雲吞及献汁分開上
作者:
win84456
時間:
2007-3-25 07:13 AM
^:)^
作者:
golive
時間:
2007-3-25 09:33 PM
感謝大大無私的分享，
J( s% ^9 Z2 K( c公仔箱論壇
大大分享辛苦了，
3 R, i/ x" J* u# Z8 x ^, a/ M' g' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
感謝~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
