標題: 越式番茄豆漿湯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-3-24 03:01 PM     標題: 越式番茄豆漿湯

配料﹕香炒碎牛肉粒﹐菇粒6 d: T  G. g/ H5 l

0 s+ m  e! A: }* J! t" W5 |公仔箱論壇上湯底 , h' j. S/ d2 J/ P2 h, }, v/ f
tvb now,tvbnow,bttvb8 [* u0 C6 X! f8 l- L3 R& T9 I. y
材料:  Q1 D1 S, c+ b1 U
紅蘿蔔1個﹐白羅蔔1個﹐沙葛1個﹐萍果2個﹐甜梨數個公仔箱論壇$ E# `" ^: q5 E5 F! M% H3 ~
公仔箱論壇9 B: G$ u! U9 W% o1 G8 d7 s
做法﹕
: q, F0 ~: p+ b' e. P. F9 S, V$ ^tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔﹑白羅蔔﹑沙葛﹑萍果﹑甜梨等切成粒也放入湯中。
$ c/ E+ W" e5 R6 ?! [9 H& Ktvb now,tvbnow,bttvb煮湯時不要把蓋蓋密湯鍋﹐以免將清湯變濁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \8 y) B. F3 b+ W7 i" A- O
約三個小時後將所有湯料撈走﹐剩下的湯用筲箕隔掉比較細小的湯料。
9 q% L9 T6 I: m公仔箱論壇加入味素（如適用）和鹽調味﹐就變成清湯底。tvb now,tvbnow,bttvb  _) G9 J: x3 E& g: g7 w, [

, E, c1 v' b: f- N, z8 B- V5.39.217.77
- l+ j7 N, A9 Y9 N, J7 P6 {6 i豆漿湯底 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [# T# Y5 D6 a4 s0 Z9 j/ ^
材料:tvb now,tvbnow,bttvb; u4 B9 {( \& w0 r
無糖豆漿tvb now,tvbnow,bttvb8 V) ~4 ]$ Z' ^# V. _0 \
白醋1湯匙
; k8 G2 b5 G/ k% U' }! J公仔箱論壇咖喱果油
2 w) [/ S3 z* P8 h# h+ r; k# v牛肉粒
3 t3 ?1 v4 Z$ j4 }2 }香菇* {6 x1 G" v# m% [2 m$ E
味素
' s- C4 l! C  W/ E' r( b8 N% Btvb now,tvbnow,bttvb鹽
+ x$ j  R4 ~6 A6 y2 \( Y5.39.217.77生抽tvb now,tvbnow,bttvb, u3 s; x0 w3 G; D

$ T$ Q5 c3 i/ @做法:
% T9 t* S! G2 G* ?1 O. q% X先將豆漿煮滾﹐加一湯匙白醋﹐加入咖喱果油﹐牛肉粒﹐香菇等配料﹐味素和鹽適量﹐生抽兩湯匙﹐再將清湯底倒進豆漿湯底就成番茄豆漿湯。公仔箱論壇6 ~/ U# v% w% s" v+ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v( B2 A' u; b: R5 _5 J' }
吃法﹕5.39.217.77# I' @7 E% |* C$ b: K
將已過冷河的東莞米粉放入碗中﹐淋上豆漿番茄湯並可配上一些香菜就可變成番茄豆漿上湯米粉。

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-9 07:45 PM

thank you very much

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作者: hendytiu    時間: 2008-7-9 08:11 PM

thanks for share!!!good!!

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