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標題: 黑糯米煲牛腱 [打印本頁]

作者: wellcometochess    時間: 2007-3-24 09:51 AM     標題: 黑糯米煲牛腱

材料
1 P7 S9 |1 q- }% f# F4 H2 L* R公仔箱論壇牛 腱 肉 1 條tvb now,tvbnow,bttvb+ p, U3 z9 P: i% g
黑 糯 米 1 / 2 米 杯# P+ g7 z4 b4 Y1 E- R
杞 子 2 湯 匙
, b4 t$ c7 A; a6 W- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓 肉 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ?8 w9 _" ?& i( b
水 1 0 杯
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做法
7 b) R7 @8 U8 L* E$ y牛 腱 出 水 , 洗 淨 。
5 f9 v+ H( |( l- Ftvb now,tvbnow,bttvb洗 淨 黑 糯 米 及 杞 子 。
) W& w% r+ V' {+ G. ]! v0 `把 所 有 材 料 放 進 鍋 內 , 加 入 適 量 的 水 煲 滾 , 滾 後 轉 慢 火 , 煲 至 材 料 變 軟 及 湯 變 濃 , 加 鹽 調 味 , 即 可 飲 用 。 公仔箱論壇/ q6 h$ K. ^. b* `+ s
牛 腱 可 取 出 , 用 豉 油 及 油 伴 食 。




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