標題:
糖醋魚柳
[打印本頁]
作者:
alexc28
時間:
2009-7-14 10:45 PM
標題:
糖醋魚柳
材料
j4 p7 ^0 ?( K: K
* Z3 s1 K) o \4 r" \公仔箱論壇
石斑魚柳 /魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]，粟粉 上粉用
1 ^7 r# e/ L y! z* b, utvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇+ `8 Q3 @) e. q+ s! q
薑蓉 1 茶匙，薑絲 裝飾用
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [3 U, | c3 X7 M; E4 E
/ G% R$ ~0 N8 M9 S2 T: }7 i公仔箱論壇
7 x/ g( _9 E1 t$ O1 V' p
醃料
* I& F9 `; o, y/ m2 r: Utvb now,tvbnow,bttvb
) T s3 F# R* e# ptvb now,tvbnow,bttvb
蒸魚豉油 1 茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h+ I2 j$ o9 u
% o7 ?! }! U4 O# Rtvb now,tvbnow,bttvb
/ k2 q5 I5 D1 l6 H1 z& K, S+ p
芡汁
5 V1 C" ^5 E# `4 x2 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p: k7 `, g- _* N
蒸魚豉油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙
4 p0 K2 [2 [. \' t( ]3 ~tvb now,tvbnow,bttvb
' z* F9 `8 s5 c3 d$ w$ Y- [
鎮江香醋 2 湯匙，糖 2 湯匙
0 U5 w8 t$ ?, |( c0 g6 g1 ftvb now,tvbnow,bttvb
) J; a' X4 d/ O8 r) m' _2 U8 w公仔箱論壇
% J( | e& W, q, Q+ X4 a
做法1. 魚柳與醃料拌勻。2. 魚柳沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾。3. 用2茶匙油炒香薑蓉，拌入芡汁煮至熱透，加入魚柳輕手炒勻後上碟，灑下薑絲。
/ ~* q$ K) N4 _5 | l" Atvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
