標題:
[美食介紹]
七月花蟹最當造
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-7-8 01:52 PM
標題:
七月花蟹最當造
踏入七月，街市仍未見黃油蟹，皆因呢排落大雨，都冇機會俾啲膏蟹曬太陽變黃油蟹啦！六福酒家老闆老虎哥就話花蟹和奄仔蟹都當造大賣，而揀靚蟹最緊要上手即有墜手感，蟹蓋令身滑溜，按下蟹肚兩邊結實者就代表好肉。
6 T ^ N" L$ _4 R& L
5.39.217.77% p4 r/ t5 U% b: P
" ]; s0 s& ], G8 k+ _) wtvb now,tvbnow,bttvb
■肉質爽甜，宜以薑葱炒或花雕酒蒸煮。
2 z4 y1 c- K$ |6 K' b; b6 Z3 y
tvb now,tvbnow,bttvb6 P1 U6 `" N" M: |) |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c2 v; @# H/ B$ ^
■身厚多膏、只適宜清蒸，斬件會令蟹膏流失。
公仔箱論壇, W/ p3 d+ _: o! e8 y# m4 H0 a
3 h7 [9 e5 I B, e; [# e4 _tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb1 ^2 s- z& i8 m' ^6 l! P
作者:
sim2003
時間:
2009-7-9 09:12 AM
very good
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c2 v; @# H/ B$ ^
tvb now,tvbnow,bttvb1 ^2 s- z& i8 m' ^6 l! P