標題:
[美食介紹]
七月花蟹最當造
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-7-8 01:52 PM
標題:
七月花蟹最當造
踏入七月，街市仍未見黃油蟹，皆因呢排落大雨，都冇機會俾啲膏蟹曬太陽變黃油蟹啦！六福酒家老闆老虎哥就話花蟹和奄仔蟹都當造大賣，而揀靚蟹最緊要上手即有墜手感，蟹蓋令身滑溜，按下蟹肚兩邊結實者就代表好肉。
p2 d* K8 Y: c7 F C1 E5.39.217.77
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q! n" e7 V/ l) K
tvb now,tvbnow,bttvb! C/ N, F# ]! o# ], H
■肉質爽甜，宜以薑葱炒或花雕酒蒸煮。
8 [; M7 O/ k2 }6 H( e# i公仔箱論壇
) J/ E" g3 {4 h% ?' m6 r, P# i
$ W0 ?3 T' V( ~, G& E" o
■身厚多膏、只適宜清蒸，斬件會令蟹膏流失。
# l3 ^% t7 y# t! i
: p3 j& R. _2 O; h3 P; |
5.39.217.77. ` ]# s1 X3 r3 Z0 D
作者:
sim2003
時間:
2009-7-9 09:12 AM
very good
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb! C/ N, F# ]! o# ], H
5.39.217.77. ` ]# s1 X3 r3 Z0 D