% p; h, c/ Z' |$ S% h# L3 _5.39.217.77潘榮記“減蛋”金錢餅(新馬路-大馬路區域)* d2 n1 z2 D0 k. C9 t( t 介紹:5.39.217.77% W/ o1 t+ ~' P
特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一,連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像!tvb now,tvbnow,bttvb! D2 S8 ~+ Q! a! P3 ^ s
金錢餅,它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白,要花費更多的搓揉功夫和成本,但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比! 0 G5 j' i9 E- _8 o$ Y8 o( z下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買,可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪,順道拜訪一下潘榮叔,聽聽他老人家說故事。: D2 I% w/ e7 v8 E 地址:議事亭前地# G5 E$ m5 I, N4 o* o5 ^% B- W8 Y % b7 M/ L) j; e ( |, E, {3 `3 N5.39.217.77新口岸葡國餐廳(新馬路-大馬路區域) % L. o8 B# j; `公仔箱論壇介紹: + I2 K& ]) j: v; s- t新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗,帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主,完全讓您融入南歐的風味。公仔箱論壇/ q7 L3 t9 T/ U4 k 推介:招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。公仔箱論壇3 l1 \5 _% l" O# Z4 u/ z* B 交通:由碼頭前往,乘的士(計程車)約 $12;亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士,車費 $2.5,到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。 6 I8 o# \4 Z9 q地址:北京街附近,利澳酒店對面6 {1 ]* `- b& q a4 x# m5 o) O+ X( o. A) `tvb now,tvbnow,bttvb , F" ^3 T: C. \# Q/ D/ V: L9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大堂街秘方炸雞(新馬路-大馬路區域)/ h1 X: T* Q3 p& Z, C) V, U 介紹: + `- D H! h9 U- k. @tvb now,tvbnow,bttvb在新馬路郵局後面的小路上 ,有一家門面不大的店,這家店專門賣炸雞,在澳門是十分有名的,很多人都說比肯德基好吃。 tvb now,tvbnow,bttvb7 P- E* F1 \5 f$ w# I- _7 I
炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉,而雞是選用上等的好雞,再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制,使得炸出來的炸雞表面香脆可口,里面的雞肉嫩滑多汁。 - F- L+ R. i" m- j- }公仔箱論壇還有它的薯條很特別,是連皮炸的,一塊塊的,吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品,例如:合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C( z9 f) ~9 v' j9 S! H 分店:窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪; h- b8 H5 n1 g+ K, f6 w 地址:澳門大堂街14號A、B鋪tvb now,tvbnow,bttvb" w( j! D1 p1 F6 z$ r' i 電話:(853)28338112 1 _4 K+ r3 ^1 ztvb now,tvbnow,bttvb 5 x$ [7 U2 g- s7 u# l" F3 y9 Etvb now,tvbnow,bttvb C1 U5 q6 _" k* v0 y2 @$ Z/ Q, L餃餃鎮(新馬路-大馬路區域) 8 r4 h0 t0 _5 V/ N8 _5.39.217.77介紹:( `! n a6 i# }. C* `- P
平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多,只有在餃餃鎮才吃得到的,例如:香荽魚蓉餃,碧綠菠菜餃,甘筍水晶蝦餃…… 公仔箱論壇# L9 F9 R: @+ l. c6 x- H
甘筍水晶蝦餃,餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色;豆漿鮮蝦雲吞(餛飩),這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩,餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。 公仔箱論壇! F5 Y2 K% [8 h! m1 W: G3 _ 交通:關閘-在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ;碼頭-在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場,乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。- O3 F5 {( y( v
在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池),沿著行人區一路走下去,過玫瑰堂,這條街兩邊商店多,邊走邊逛,注意看牆上的廣告牌就會看到。 % t. G% M) w& q+ \地址:仁安里5號A作者: 邪x 時間: 2009-7-8 01:30 PM
宜﹗真係好詳細哦、樓主係唔係澳門人呢﹖點都好啦,多謝樓主分享。作者: hoitoon 時間: 2009-7-8 01:57 PM
macau macau good 作者: sytai 時間: 2009-7-8 04:56 PM
多謝樓主分享。好詳細哦作者: orchids 時間: 2009-7-8 06:14 PM
thank you #1 recommended the above tasteful food stuffs,but as I know, at offshore Macau 6 o$ p+ O- R7 @: {) y
there are many other tasteful foods we can dig it out.作者: qldon99 時間: 2009-7-8 06:52 PM
東西看起來好像還不錯吃耶,讓我又餓了...作者: cjf871018 時間: 2009-8-5 10:52 AM
多谢楼主分享啊作者: acjwho 時間: 2009-8-7 02:57 PM
Thanks for sharing.作者: defaden 時間: 2009-8-7 11:33 PM
macau good,thank you for sharing.作者: Joeyliu0814 時間: 2009-8-7 11:36 PM
好想食呀作者: orchids 時間: 2009-8-8 11:18 AM
#1 good & cheap food of Macau,I appreciate very much,but can you recommend some higher 8 J8 Q0 j6 O4 r( [" y
rank food stuffs besides these. Thank you very much.!!!作者: smart0700 時間: 2009-8-17 05:15 PM