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標題: [中式食譜] 皮蛋豬展蠔豉粥 [打印本頁]

作者: guacci    時間: 2007-3-21 08:29 AM     標題: 皮蛋豬展蠔豉粥

皮蛋豬展蠔豉粥公仔箱論壇8 z( |' t3 J$ o$ B
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材料 :5.39.217.77" u9 {' c( }  U" l% O7 u, j! i( V
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豬展    18元
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9 L4 Y( r5 |9 m# C  H8 J  }. U蠔豉    3-4隻tvb now,tvbnow,bttvb( }$ Q. j2 L. B! u5 I$ @3 r

2 x8 q: R, j" M! d" |9 [1 v' [5.39.217.77皮蛋    2隻, {$ |. c& a/ p# S

5 H# D. Y$ O" T3 T5 r果皮    1塊
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* `8 a6 d1 I* J6 o& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米     1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c( P0 ?3 l9 s) M
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做法 :
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1) 將豬展洗乾淨之後用鹽醃一晚 0 o! w# W1 {8 C0 u, o2 G

) c4 N& S$ q/ ?& ]0 ^5.39.217.772) 另外米可以用水浸一晚 
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7 T( v  i3 x; I8 i6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 蠔豉洗乾淨切成小塊
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4) 水加入果皮煲滾之後加入豬展煲45分鐘
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5) 將米及蠔豉再煲30分鐘左右TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `" q  K; |5 M; j; A9 Z
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6) 加入皮蛋(切粒)再煲30分鐘即可
作者: kelvinlaw11    時間: 2007-3-21 07:24 PM

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