標題:
[食肆地點]
甜 の盛放【手作店四色涼粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-7-6 08:17 PM
標題:
甜 の盛放【手作店四色涼粉
大坑已經有小甜谷同甜品大少，千口甘夠膽加入戰團，原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作，入行十七年，傳統甜品難佢唔倒，新派創意亦源源不絕。
* k& f) B: X/ k3 s/ X$ o8 `公仔箱論壇
. ^" X# W7 P4 f/ O; o- N+ S- D
手勢好，所有出品一律自家製，豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制，芒果卷簡直挑戰難度，用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之，樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔，誠意加分。
: W" o$ x1 ?: q7 G6 N5 A' O# \' o
tvb now,tvbnow,bttvb+ g' h9 S J; G
公仔箱論壇4 L- |' A! H! l5 b7 K
燉蛋椰皇盅$28
0 `( o3 t, r) p6 f2 l
鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸，鮮椰汁水都滲進燉蛋中，比一般燉奶味道更清新。
9 e( g9 ?4 O8 j; U- ]
- `. f, D) B+ ^( }6 J0 U+ Ctvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77" Z6 c* J' @# g
四色涼粉$18
2 Z- }9 M, z s4 a) V8 z2 h
質感爽口，比大菜糕硬身，菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕，清淡之選。
tvb now,tvbnow,bttvb, C5 \( N) _ a$ I
" V4 L" c6 D1 H- S& _. Ttvb now,tvbnow,bttvb
" |, x2 b/ L/ i* [
羅太（左）、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料，質感夠晒豐富。」
2 c2 U( R1 A4 [4 c2 ~5.39.217.77
% o i6 j. ]% [. `: m* C$ B0 Z
千口甘 (大坑施弼街)
公仔箱論壇2 _1 _( l8 D; K) f
營業時間：星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y. {# s! g1 F5 _- x( _
泊車：附近有咪錶位
! \- I3 S/ d% P) J+ k) @
注： 65歲或以上長者，堂食半價。
公仔箱論壇5 P; h5 x& b; _# x
tvb now,tvbnow,bttvb5 {! f# v7 K* }0 X5 b: z* N I
3 O7 V4 A' v# W) L( L& M; X) |5.39.217.77
# f# g# {+ b5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇4 L- |' A! H! l5 b7 K
5.39.217.77" Z6 c* J' @# g
