標題: 蜜桃慕絲 cake [打印本頁]

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作者: 肥婆0138    時間: 2009-7-5 11:34 PM     標題: 蜜桃慕絲 cake

蜜桃慕絲 cake8" 餅模& v4 u) X. \1 H( W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b5 U( y$ ^/ x: E2 ]4 D1 @) E( S
消化餅碎 120gm
$ Q3 f2 m$ ~% s8 q+ T1 V; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溶牛油  60gm. }: u2 k( ~6 J4 e8 D$ Q
水蜜桃 300gm
1 b; l7 D2 }1 f" V! o) B" ^5.39.217.77魚膠粉 25gm
( E  L& F8 }, Z" J& p/ o9 w% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 240gm* u" }& L2 ], s3 R# `4 T) c9 X
雞蛋 2 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m5 x6 w- p$ c5 y% t  |
糖 50gm
0 M# X* b2 n4 P5 }* s" w& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _2 ?0 d) ]4 I, v& j# y9 |) Q; S

% l0 x8 M, V- j% \* ^+ s餅面 :
2 Y- A5 A3 h8 u5 r! B1 O水蜜桃切片 適量5.39.217.77/ B% F6 K+ ^# O8 K8 T, b0 B" l! }! g
芒果啫喱粉 45gm公仔箱論壇' y. G& |2 l* X8 P
熱水 200ml
$ V9 z2 Z7 _& X. H公仔箱論壇
1 f# L4 C; Y8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
% B* f7 \5 j% D9 S消化餅碎 120gm + 60gm 溶牛油攪勻後放入餅模壓實, 放入雪櫃待用
. j4 T% D  D& @- G9 M  l淡忌廉打至 8 成企身
6 e' j3 C0 O7 H% X7 f8 I# n  n公仔箱論壇將蛋黃 & 蛋白分開
! }4 u/ b4 U, p' T- f  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃用攪拌機打成茸公仔箱論壇$ z: f1 q& q. q2 l6 H, P/ F4 V
蛋白打至企身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G2 Q( o: ~: ^/ x$ f2 i
蛋黃 + 糖打至忌廉狀
8 Z! u4 C! v( T4 F: J5 Q/ o5.39.217.77加入水蜜桃茸攪拌
7 M1 B, Y# H1 p- P6 t0 X加入蛋白, 攪拌
3 {" i( m+ M2 G+ n' M加入檸檬汁, 攪拌5.39.217.77$ C: H) @: k7 x5 T$ ?5 K0 Z/ |
加入魚膠粉水 ( 魚膠粉加水隔熱水座溶 ),  攪拌7 m5 W7 ~4 L  U" T' y0 l$ _# y+ B
淡忌廉分 2 次加入
) K9 b) L( @5 P3 l. t' t公仔箱論壇倒入餅模入, 放入雪櫃雪 3 小時tvb now,tvbnow,bttvb( O0 W, `  ~# @0 k4 ]4 z. b
水蜜桃切片, 舖於已雪硬之慕絲 cake 上
: g5 v! k* a/ r! k" M5.39.217.77芒果啫喱粉 45gm + 200ml 熱水攪至完全溶解, 放涼後慢慢放於餅面上, 放入雪櫃雪至凝固

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作者: sally2888    時間: 2009-7-10 01:23 PM

谢谢分享。。。。

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作者: vwilson1980    時間: 2009-7-11 07:10 PM

It looks so beautiful, I want to try it

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