標題: [甜品] 榴槤慕士蛋糕 [打印本頁]

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作者: 肥婆0138    時間: 2009-7-5 11:32 PM     標題: 榴槤慕士蛋糕

榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊
7 c& @9 h8 A2 |, |5.39.217.77牛油 30克
9 g0 M5 ^& Z4 s/ ^! e公仔箱論壇榴槤肉 200克
6 R+ b2 n; v& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶  50克
' q5 B) q! x3 I+ s蛋黃  2隻
. L' i& f2 m4 Ptvb now,tvbnow,bttvb糖  40克
1 s- P) _+ r( H魚膠片 10克  5.39.217.77* {, ?+ Q# k8 V( T; W5 q
檸檬汁  10克  $ p3 G( |4 [1 h: Y7 A
淡忌廉  200克
; p: B8 d- y8 l5.39.217.77' U$ p/ u$ M$ G0 P+ n1 l
做法 :
* t, W  ?, d- @4 P- [1 I/ \將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用
0 A0 P& q# i( ktvb now,tvbnow,bttvb榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T/ k9 F9 `8 v2 h+ }' E
蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀  ( 2 )+ z5 j/ x) @9 s& x  {
淡忌廉用打蛋器打 7 成  
" M3 p1 d' v4 i1 Y% R" v& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將 ( 1 )  + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻6 {- Z0 \7 J8 J& ]
魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻
1 e4 b) ]. F6 N5 V' c# ~淡忌廉分 2 次加入拌勻  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o5 O9 o) O! O' J( M- J+ i% Y
倒入餅模內雪 2 - 3 小時

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作者: sally2888    時間: 2009-7-10 01:32 PM

想到都流口水呢。。。谢谢分享。。。。

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