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標題: [甜品] 榴槤慕士蛋糕 [打印本頁]

作者: 肥婆0138    時間: 2009-7-5 11:32 PM     標題: 榴槤慕士蛋糕

榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊
9 Q* Z/ O6 s% @牛油 30克公仔箱論壇+ O, z  s! c  O
榴槤肉 200克 tvb now,tvbnow,bttvb/ m3 y9 c# }2 R' L) J. L
鮮奶  50克
9 U: i. |$ E  V3 F" a公仔箱論壇蛋黃  2隻
4 l/ X% M: I/ B. H0 ~2 t公仔箱論壇糖  40克 公仔箱論壇' [: h" V* C$ ]4 {  M
魚膠片 10克  0 \5 j, T3 x2 g- B* K
檸檬汁  10克  
6 v4 |% `" Q3 s$ C4 D( K4 y公仔箱論壇淡忌廉  200克 tvb now,tvbnow,bttvb# J$ `* a: K* [6 u$ T% X

' y. O1 A, E  s0 q( @做法 :
& h2 D$ `3 p# {2 Z) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用 5.39.217.777 e9 E( q9 Y# W0 i
榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )5.39.217.773 t; p1 o1 C+ C3 z' ]" n) O
蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀  ( 2 )tvb now,tvbnow,bttvb: m3 k' L8 x& D
淡忌廉用打蛋器打 7 成  
% S! r' N' J% k, v將 ( 1 )  + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻
( j1 G. u5 D- O* y公仔箱論壇魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻 5.39.217.77- s- Z5 N' W/ C2 B8 X( D
淡忌廉分 2 次加入拌勻  tvb now,tvbnow,bttvb$ o# a, f0 k% V
倒入餅模內雪 2 - 3 小時
作者: sally2888    時間: 2009-7-10 01:32 PM

想到都流口水呢。。。谢谢分享。。。。




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