標題: [甜品] 榴槤慕士蛋糕 [打印本頁]

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作者: 肥婆0138    時間: 2009-7-5 11:32 PM     標題: 榴槤慕士蛋糕

榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊
$ @% M% |; ^5 B( l' E& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 30克公仔箱論壇" R- i7 l) a7 O' n6 q7 _$ t
榴槤肉 200克
1 |5 |7 T+ U6 T  o4 G7 ^2 L6 m( s鮮奶  50克 & s! s! U+ [+ A2 [/ L
蛋黃  2隻
3 e+ w. e1 \, C5 c4 C, n: `糖  40克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B* [# x" K" |- U4 c% U; E9 Q$ C" x
魚膠片 10克  9 F' J" f$ }' u! {
檸檬汁  10克  4 h+ f& S3 s1 F* B- ~1 q
淡忌廉  200克 5.39.217.77. T' V; y$ N& l, [# n

/ Z# C! K- ?  j# T- T6 D0 T) ttvb now,tvbnow,bttvb做法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o( N1 t6 @& e! }
將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用
# X, ^- @4 D- j7 D/ s榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )tvb now,tvbnow,bttvb$ d0 y3 k3 r) o$ M. L: o
蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀  ( 2 )
. h5 z3 m" Z2 \- f9 k8 T4 w公仔箱論壇淡忌廉用打蛋器打 7 成  公仔箱論壇0 ~9 w' Z0 t8 j. e
將 ( 1 )  + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻
' C% ~7 p) w/ ytvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻
# V  [2 w' C2 ]' O7 Otvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉分 2 次加入拌勻  
. Z9 J* I+ M' u9 Q6 O# e5.39.217.77倒入餅模內雪 2 - 3 小時

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作者: sally2888    時間: 2009-7-10 01:32 PM

想到都流口水呢。。。谢谢分享。。。。

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