標題: [甜品] 糯米糍 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-6-29 01:41 PM     標題: 糯米糍

        tvb now,tvbnow,bttvb' d  F- m2 p% c3 M) [* p8 l
. J/ ?5 x9 e0 ]- l  Q6 Q
材料
3 ^$ T9 _7 r4 J% @' J糯米粉 300克、水 375毫升、黑糖 60克、花生粉/油各適量5.39.217.772 F7 E* j$ V5 e- c5 @3 k- E; {

+ N2 _5 u$ F; X6 v( A) a公仔箱論壇做法
: t) g- C6 ]1 w6 R' D9 {# N3 o1.黑糖加水撈勻至糖溶，然後加糯米粉拌勻至稠身，繼續加水拌勻，然後放入鑊，隔水用中火蒸半小時。2.將花生粉放上碟，然後將部份糯米糰放入內，待表面沾滿花生粉後，剪成小粒，再讓其沾滿花生粉後，放上碟即成。
. f  B; v! F& v7 e% D5 h* N4 j! d/ u" c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m. t, Y3 L, U, q1 S0 ?  M
- |# m& N2 P6 F( K2 U
        & _+ w3 w2 I, a. {8 O

4 F) T) q  O- H; z) A1 m0 w: Y5.39.217.77        1 M$ s( k' R) V; [4 E, Z

4 L) {- A) h- |" F, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb, Q. k* g5 ~& A, e& C4 m6 E6 S  M
: s' b& E& e& N6 d
貼士tvb now,tvbnow,bttvb  \7 Q; O: x" E' }0 L
剪糯米糍的鉸剪要搽上少許油，剪時才不會黏在一起。
& ~3 E6 y, D; ?  U5 U( z) R' x

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0