標題:
[中式食譜]
狀元八寶粥
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-6-25 01:52 PM
標題:
狀元八寶粥
1 \2 n- ~" U# _! y公仔箱論壇
7 n, g |& S' E1 ]( j b, qtvb now,tvbnow,bttvb
材料
/ H* M) E) x! J' ^( M0 Ltvb now,tvbnow,bttvb
黑糯米 30克、開邊綠豆/眉豆/蓮子/百合各 20克、桂圓肉 3粒、紅棗 8粒、果皮 1小片、水 2公升、冰糖適量
6 }0 V# i( L' X9 Z$ C+ s J5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" [0 F6 N' k9 \4 O. ] V0 r( b
做法
& ~. B- v3 a. W: s* T N5.39.217.77
1 y! [% x: c5 y. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
v. g: ?: X' Wtvb now,tvbnow,bttvb
1.將黑糯米、綠豆、眉豆分別加水浸大約至少 4至 5小時至腍身。
公仔箱論壇5 l, L x% X* {) A7 d
. p& G J ]( y& Q/ z! r# y& D公仔箱論壇
2.煲滾水，先下黑糯米、桂圓肉、紅棗及果皮，滾起後收細火煲約 1小時，便可加眉豆、綠豆、百合及蓮子，開大火待滾起後收細火再煲約 30分鐘。
/ {2 h" J% u8 y% n5.39.217.77
$ P+ t$ p& E' m, a2 x" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.最後下冰糖再煮幾分鐘至冰糖熔掉即可。
tvb now,tvbnow,bttvb, M7 U9 w8 a; }( v* I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r; ~+ b' u4 [4 `. m7 e
貼士
0 [' q+ j7 l$ f( z |2 x公仔箱論壇
黑糯米若浸水和煲煮時間不夠，煮起攤凉後會吸去粥的水份，而變得稠身成糊狀。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
