標題: [中式食譜] 藥膳鳳爪 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-6-25 01:51 PM     標題: 藥膳鳳爪


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材料
5 v! N# Q; S" f2 b8 L- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳爪 10隻、水 1公升、當歸片/玉竹/沙參/杞子各 10克、去核紅棗 20粒、龍眼肉 2粒、薑 2小片調
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8 E" X" _! D; i! v3 e- U. p, T* v$ }tvb now,tvbnow,bttvb味料
" V4 Q( x4 {8 h, a公仔箱論壇鹽少許、花雕酒 1茶匙
0 c# `- A5 [. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  E! n( a& B% p9 f9 I. ?& o) F

0 k. R# J, c6 S+ W! F公仔箱論壇做法- z, [  o; ?' l' \% Y. s+ t
1.將鳳爪的指甲剪走，汆水撈起備用。
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+ p) X  l2 T; R! ^( ?8 H2.將沙參、當歸片、紅棗、玉竹、杞子、龍眼肉及薑片放入燉盅，倒入花雕酒，再放入鳳爪，注入清水，開大火燉個半鐘。公仔箱論壇. w8 p' y9 D  p0 p

  k) J: Q; \3 J# P& R: o5 U+ b) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將燉好的鳳爪加少許鹽調味便可。3 ~2 ?3 X' O; d" M$ ~+ w) k% @+ S. N
5.39.217.771 K& w( t2 T$ X$ Y1 G
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貼士
3 B$ a- R3 ]! ~1 M  E* Vtvb now,tvbnow,bttvb燉鳳爪時要每 15至 20分鐘便加一次水，否則會煲乾水。
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作者: noon6789    時間: 2009-7-31 01:17 PM

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