標題:
[食肆地點]
千両總廚炮製私房菜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-6-25 01:44 PM
標題:
千両總廚炮製私房菜
香港人口福不淺，繼法國名廚 Robuchon後，千両迴轉壽司的日本總廚笹沼光吉，由即日起至 7月9日於店內主理「光吉私房菜——八錦送春風」（每位$380），八道菜式包括前菜、刺身、壽司、煮物、麪豉湯及甜品等，每逢星期一、三、五晚上7時，光吉師傅更會生劏原條藍鰭吞拿魚，即席品嚐，鮮味無窮！
, n0 [% ?0 p. b$ U5.39.217.77
5.39.217.77- }& R2 o3 t$ R, L' m* c
3 L+ ], s# j! K9 Q
■八道菜的精采日式晚宴，用料新鮮，展現日式料理的精華，每位$380。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T( X* Z% G5 ?! |) i
; D; y: u9 m o# p" x5.39.217.77
& u1 L. }( B! ?* M2 L8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
■韓式藍鰭吞拿魚、藍鰭中吞拿魚腩、牡丹蝦、縞縿、鱆紅昆布漬。牡丹蝦份量十足，鮮甜帶嚼勁。
$ A8 s( U' ], |9 _/ X
0 N3 Y4 X% p5 A( e" p/ T3 a3 Vtvb now,tvbnow,bttvb
- u& k' `+ U/ C% U
■壽司：藍鰭大吞拿魚腩、藍鰭中吞拿魚腩、藍鰭吞拿魚醬油漬、香葱藍鰭吞拿魚腩。
$ Y" P( l8 a, W1 t+ p. n# l* t公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U% m6 r* I) ^, I" Q5 E% b
千両（尖沙嘴廣東道新太陽廣場地庫）
" K0 ?) R2 O" c5 @3 z8 v/ U2 F# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77& w/ h q9 h% h, `( n, i1 b; ^
公仔箱論壇 Y2 v3 P$ k8 k9 p7 \
■由日本遠道而來的 笹沼光吉師傅，會於餐廳即席生劏原條藍鰭吞拿魚，施展刀工。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
- u& k' `+ U/ C% U
公仔箱論壇 Y2 v3 P$ k8 k9 p7 \