標題:
[西式食譜]
烤雞牛油果粉紅柚沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-6-19 01:37 PM
標題:
烤雞牛油果粉紅柚沙律
! }. a5 z" o+ ?. f: I a0 ^5.39.217.77
% E' R; H; l7 q
材料
8 [9 l. n5 v1 e, b( z公仔箱論壇
雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
7 g% e- W" l9 _) Y
4 Y4 W+ ?( n6 [% P3 F4 y; r( C公仔箱論壇
做法
% i3 g, q1 V" ]$ P! j. {
1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃，放入鑊用大火煎熟，攤凉後斜切成片。
/ Z( ]+ f; i" N( w
2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核，去皮後切成 12塊薄片。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i7 |6 d A3 ~% t
3.將西柚及牛油果放上碟，然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片，最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。
5.39.217.77" R- \+ \' O$ X ^2 F
( j6 S. A1 L% S/ G公仔箱論壇
) A+ J: A) J5 ~; o7 |0 Y& ^) M
5 x9 P* w1 Z0 ?! t8 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h2 }4 R" X. [! J, {0 V
5.39.217.77# _3 f, p2 ? T+ _& s' e* E6 h+ c- k
貼士
0 c( @" c* } f, j8 l0 v
5 }! d& m* s7 s/ Ftvb now,tvbnow,bttvb
牛油果切後應即時食用，放太久會變黑，影響賣相及味道。
2 D/ N7 e5 C7 \& ] z; S
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
) A+ J: A) J5 ~; o7 |0 Y& ^) M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h2 }4 R" X. [! J, {0 V