標題:
[中式食譜]
多 寶 惹 味 雜 菜 鍋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-6-16 01:45 PM
標題:
多 寶 惹 味 雜 菜 鍋
9 |( O# k2 E9 I" w9 Etvb now,tvbnow,bttvb
) m2 [- a, S U" G( q
材 料
公仔箱論壇2 c, r: P% i Z! R
芹 菜 2 棵 、 西 芹 3 條 、 芋 絲 1 包 （ 6 至 8 球 ） 、 紅 蘿 蔔 1/2 條 、 娃 娃 菜 3 棵 、 番 茄 仔 5 粒 、 薑 1 片 、 雞 湯 / 水 各 2 碗 、 紅 辣 椒 2 支 （ 去 籽 切 絲 ）
5.39.217.77- H( A+ E8 ]5 d4 ~7 m+ B$ w" g6 v
" w% V& W, J- j atvb now,tvbnow,bttvb
調 味 料
3 c7 I& Z7 \. P3 x( G- E% atvb now,tvbnow,bttvb
有 機 多 寶 惹 味 醬 2 湯 匙 、 麻 油 1 湯 匙 、 鹽 少 許
# J$ W& h$ T$ C+ u2 e, _
0 r! J# @2 Y% X4 |
5.39.217.77' l% [/ Q) [ I1 V# }; [/ q
做 法
5.39.217.77& J- r/ b1 k* f4 d# @0 }2 b5 h, u9 v
1. 紅 蘿 蔔 削 皮 後 切 厚 片 。 娃 娃 菜 切 半 後 再 切 段 ； 芹 菜 及 西 芹 切 段 。
+ c- ]% B& u stvb now,tvbnow,bttvb
( E" c5 O% }7 F6 J! M+ B6 q
2. 將 水 注 入 鍋 用 大 火 煮 滾 ， 放 入 雞 湯 及 薑 煮 滾 ， 然 後 放 入 紅 蘿 蔔 及 娃 娃 菜 煮 3 分 鐘 ， 再 放 西 芹 、 芹 菜 、 番 茄 仔 及 芋 絲 煮 5 分 鐘 。
7 i) _; V" N, h6 i7 h* i% itvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.773 W. m5 b6 C/ E" ]1 ^4 a2 U8 O
3. 最 後 加 有 機 多 寶 惹 味 醬 、 麻 油 及 鹽 調 味 ， 再 撒 上 紅 椒 絲 即 完 成 。
tvb now,tvbnow,bttvb, C3 Z3 X( ^# ^2 ^# S# O
c6 R: h/ `7 r: ]/ H- `7 ~3 d5.39.217.77
貼 士
; W; e8 p( B# a+ c" j) K# v
芋 絲 為 蒟 蒻 的 一 種 ， 含 豐 富 纖 維 素 ， 屬 水 溶 性 纖 維 ， 易 飽 肚 ， 不 會 肥 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
