標題:
[中式食譜]
椒 味 排 骨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-6-16 01:42 PM
標題:
椒 味 排 骨
' S& P6 h) p4 r& R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D a( O8 z* c8 y
材 料
, _. V: t; {6 e4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
小 排 骨 8 両
tvb now,tvbnow,bttvb6 @8 b: e; k+ H1 k5 a* B
9 W4 i \9 T* V# J% `5.39.217.77
醃 料
公仔箱論壇/ T+ x, i0 G2 r0 [
蒜 茸 1 茶 匙 、 豉 油 1 湯 匙 、 有 機 養 生 紅 麴 露 / 酒 / 橄 欖 油 各 1 湯 匙 、 花 椒 粉 / 胡 椒 粉 各 適 量 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 湯 匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W7 M0 T- c: _
2 g: ^4 Y" w, J& X$ g8 s% ttvb now,tvbnow,bttvb
裝 飾
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~) i) X; X, [" Y' x# h6 e& Y
紅 椒 絲 / 芫 荽 各 適 量
5.39.217.774 w% ^) o6 a$ t1 \( B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y# m* p" k2 s
做 法
5.39.217.77( M h+ d. l: v
1. 將 小 排 骨 洗 淨 及 索 乾 水 後 放 入 大 碗 中 ， 加 豉 油 及 有 機 養 生 紅 麴 露 拌 勻 ， 再 加 酒、 蒜 茸 、 花 椒 粉 、 胡 椒 粉 、 糖 及 生 粉 拌 勻 ， 最 後 加 橄 欖 油 拌 勻 醃 20 分 鐘 。
公仔箱論壇" S* T: D. R& K9 i; S4 ^
/ k0 Q; k' T% i- y& o+ D# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 將 排 骨 倒 入 碟 ， 放 入 鑊 用 中 火 蒸 12 至 15 分 鐘 ， 最 後 撒 上 紅 椒 絲 及 芫 荽 作 裝 飾 即 成 。
公仔箱論壇3 B7 F, `/ A1 c( n3 c: J" b1 F
% Y( r8 g) X3 A
公仔箱論壇; S3 j9 f! R0 H9 ^6 S9 s
4 a3 F( j. {: {! c' z5.39.217.77
% d% ]9 w* M7 o1 [/ Xtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb8 v+ K% F4 K8 p1 d4 U+ d' a5 x! v
貼 士
, E7 Y: S! h+ ^4 P6 b
花 椒 粉 較 香 而 帶 點 麻 ， 既 可 添 香 味 ， 又 可 辟 去 肉 羶 味 。
作者:
lamyumchoi
時間:
2009-6-22 01:05 AM
一個好易做的菜肴，感謝你的分享！
作者:
柔
時間:
2009-6-22 03:41 AM
好像好好味，多谢分享 ！！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇; S3 j9 f! R0 H9 ^6 S9 s
一個好易做的菜肴，感謝你的分享！