標題:
[食肆地點]
【 抵 食 新 鮮 雞 專 門 店 】
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-6-15 01:49 PM
標題:
【 抵 食 新 鮮 雞 專 門 店 】
小 店 只 有 廿 個 座 位 ， 裝 潢 簡 單 如 粉 麵 店 。 店 中 的 餐 牌 只 有 很 少 選 擇 ， 全 部 都 是 家 禽， 包 括 雞 、 鵝 、 乳 鴿 ， 做 法 不 是 滷 水 就 是 清 蒸 。 像 主 打 的 雞 ， 就 有 清 遠 雞 、 湛 江 雞和 文 昌 雞 ， 除 了 文 昌 雞 採 豉 油 雞 做 法 ， 其 餘 都 是 白 切 。 雞 隻 既 有 堂 食 亦 有 外 賣 ， 可單 點 半 隻 或 全 隻 。 然 而 最 受 街 坊 歡 迎 的 是 套 餐 。
g8 g3 t7 O- q& z R8 B& l
1 m4 i+ j- w- h8 ?# r- L
白切 走 地 雞 飯 套 餐 ( 包 灼 生 菜 伴 鯪 魚 球 飯 ) 才 $38 ， 十 分 便 宜 。 負 責 人 解 釋 ： 「 店 中的 雞 全 都 是 內 地 新 鮮 雞 ， 每 朝 來 港 才 劏 ； 加 上 老 闆 做 開 飲 食 業 ， 跟 供 應 商 熟 絡 ， 所以 有 價 講 ， 可 以 賣 得 平 些 。 」
$ ~5 e9 h _2 \6 L0 L' [
公仔箱論壇! Y7 `2 ]- J( e9 B# h5 x8 S% g1 @
便 宜 是 來 這 店 光 顧 的 誘 因 ， 最 重 要 還 是 雞 的 味道 確 實 不 錯 ， 白 切 清 遠 雞 皮 下 脂 肪 少 ， 肉 質 結 實 有 彈 性 ， 雞 味 亦 足 ， 頗 有 走 地 雞 風味 ； 文 昌 雞 雖 吃 不 到 海 南 出 產 獨 有 的 皮 脆 肉 爽 ， 但 也 嫩 滑 ， 豉 油 汁 濃 香 。
! L/ }. s% L$ c, v! [ X2 |$ ltvb now,tvbnow,bttvb
! B5 C- p; K1 E7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
店 內 還 有 兩 款 湯 水 ， 差 不 多 每 枱 都 點 ， 嘗 過 沙 參 玉 竹 杞 子 烏 雞 湯 ， 甜 到 不 得 了 ， 必 試 。
" y' e! G7 ?% _3 K0 |5.39.217.77
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g4 Z" [8 p$ C
. H; U9 h: R* y. G2 _5 B I- v
日 賣 60 隻
! ^2 J, J, w! S6 b9 M7 V+ e5.39.217.77
鮮 雞 一 向 受 雞 迷 追 捧 。
5.39.217.77$ Q+ C) [( k! `7 F9 ~
最 近 西 環 就 開 了 一 家 「 新 鮮 雞 飯 店 」 ， 打 正 旗 號 賣 鮮 雞 ， 只 賣 $38 一 客 雞 飯 ， 深 受 街 坊 歡 迎 。
9 S! E& T4 X, M, u% Itvb now,tvbnow,bttvb
/ P5 K) E/ I4 w
5.39.217.77$ j% F) m4 ]0 a8 \ ^* \8 M# {
店 子 小 ， 最 多 坐 20 人 。
tvb now,tvbnow,bttvb0 r1 e' P2 d5 S; x4 i' |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n; F, D9 D# O
7 i* f9 _$ w7 K7 \/ w
白 切 清 遠 雞 套 餐 $38 ( 連 生 菜 鯪 魚 球 和 飯 ) 脂 肪 少 ， 雞 肉 嫩 而 結 實 ， 雞 味 不 俗 。
! H1 v) w- D9 \/ N- }
! {6 b# ~. e( ~; \) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
l8 O+ B$ l' ?
豉 油 皇 文 昌 雞 套 餐 $38 ( 連 生 菜 鯪 魚 球 和 飯 ) 肉 質 頗 嫩 ， 不 太 像 文 昌 雞 ； 醬 汁 濃 香 ， 做 得 入 味 。
4 @+ J' E1 ~9 {# x B
2 M; l) O7 L. x% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* J# v% ?1 x/ @' C% O7 C
沙 參 玉 竹 杞 子 烏 雞 湯 $14/ 位 湯 頭 極 鮮 甜 ， 嘗 到 微 甘 沙 參 味 。
6 e* `1 s V2 d) ?# H
5.39.217.778 v& A7 O, c1 G6 [; j4 F" Z
( p' P6 ]+ F8 F
$280 是 原 隻 湛 江 雞 的 售 價 ， 清 遠 雞 只 賣 $110 隻 ， 買 時 記 得 問 清 楚 。
* q+ W/ j0 q2 B+ J- E) O公仔箱論壇
公仔箱論壇$ e( S' Q9 h. S, i
2 `0 R/ r; b9 b4 l
清 遠 雞
# B- T0 m9 m' U0 J+ z9 i: Etvb now,tvbnow,bttvb
1 Q1 p9 d& C5 `( U9 b, G, q( p公仔箱論壇
公仔箱論壇! i/ X1 ^; Z/ {! D, J) f
湛 江 雞
tvb now,tvbnow,bttvb( Q6 A7 P# }* N% b* I$ g* a: F
[; [3 K4 O/ T- H) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# n9 e) @+ B' U( h d) L
文 昌 雞
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d6 w) g5 [+ @8 S" N2 M
t* ? R6 l" D
; ?7 {9 o; _; K: {0 A公仔箱論壇
- ^7 T% R" I: K" Htvb now,tvbnow,bttvb
新 鮮 雞 飯 店 (西 環 堅 尼 地 城 吉 席 街)
5 B5 n, ]' P+ {4 {; P# @! ?公仔箱論壇
營 業 時 間 ： 11:30am-9pm ( 有 時 3pm-6pm 會 關 門 ， 光 顧 前 最 好 先 致 電 。 )
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l x/ ]. m) d/ y
平 均 消 費 ： $40
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
. H; U9 h: R* y. G2 _5 B I- v
5.39.217.77$ j% F) m4 ]0 a8 \ ^* \8 M# {
7 i* f9 _$ w7 K7 \/ w
* J# v% ?1 x/ @' C% O7 C
2 `0 R/ r; b9 b4 l
公仔箱論壇! i/ X1 ^; Z/ {! D, J) f
