標題:
[食肆地點]
抗流感一人一爐 Shabu Shabu
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-6-14 08:21 AM
標題:
抗流感一人一爐 Shabu Shabu
共 有 5 道 菜 ， 宮 崎 牛 肉 有 6 大 片 ， 脂 香 十 足 ； 連 8 款 日 本 蔬 菜 、 稻 庭 烏 冬 和 自 製 雪 米 糍 ， 抵 食 。
- r# i H+ p. R4 w# k6 G公仔箱論壇
4 ]) t! X% Z( U% G' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
香 港 人 超 熱 愛 打 邊 爐 ， 你 看 大 熱 天 時 火 鍋 店 仍 擠 滿 人 就 知 。 有 生 力 軍 甚 至 無 懼 夏 天 來 臨 ， 於 上 月 開 了 家 一 人 一 爐 日 式 火 鍋 店 ， 名 叫 勝 手 。
5.39.217.77, p7 Z" Y/ k+ z+ l
) B/ I( C# `5 Z6 B5 C1 Y
新店 由 兩 位 年 輕 人 開 設 ， 主 打 Shabu Shabu 和 串 燒 。 鋪 位 小 得 很 ， 只 放 得 下 一 張 18人 座 位 U 形 枱 ， 格 局 像 迴 轉 壽 司 店 。 客 人 坐 下 ， 店 員 便 抽 起 枱 上 的 小 圓 板 ， 把 迷 你湯 鍋 嵌 進 枱 底 的 迷 你 電 子 爐 上 ， 一 人 一 爐 ， 夠 衛 生 。
9 y2 f+ G' X& x5 ]公仔箱論壇
* N3 e4 l3 r; S) q% C4 c9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n. A6 {& c9 }' Y3 _
Shabu Shabu 晚 餐 $230
% D6 Q. W% a: ?5 l公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb; V# u2 i2 Y. R' V8 B
公仔箱論壇3 O4 B5 M# {3 l( Y$ D
Shabu Shabu 海 鮮 餐 $260
# D( R! z( }3 k0 |/ u
海 鮮 餐 有 帶 子 、 大 蜆 、 虎 蝦 和 桶 蠔 ， 每 款 一 件 ， 另 有 蔬 菜 ， 分 量 略 嫌 不 夠 。
tvb now,tvbnow,bttvb0 Y3 c% S8 s) O& X- V
! k) E6 q0 N/ x8 w' Q5 u公仔箱論壇
& I, s* f. R2 |
黑 豚 肉 泡 菜 卷 $36
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D! C* C: {2 P
泡 菜 入 口 辛 辣 ； 但 黑 豚 略 乾 。
: M- \+ X* ~* w& o9 o+ |& U# h公仔箱論壇
$ C' x+ |0 x6 T+ \! m% o5.39.217.77
8 F+ u* P- [7 g0 f5.39.217.77
燒 鯖 魚 $51
# Y' i( u. G1 Z" S1 P8 |; K* H
皮 燒 得 香 脆 ， 魚 肉 油 香 豐 腴 。
, Q; m8 O2 J( w/ z+ E
$ k0 \# O3 w: L' l5.39.217.77
9 r- ]" Q8 T/ |7 x1 U
特 製 的 湯 鍋 ， 滾 着 也 可 徒 手 拿 起 。
, r3 J+ E# U* ~( Gtvb now,tvbnow,bttvb
8 d" R" ]1 j3 B+ S$ |
5 s5 t8 k% ~0 h4 m" \$ p. Q5.39.217.77
全 店 只 容 得 下 18 人 ， 很 cozy 的 小 店 。
_/ `* u6 X1 x0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. _ r: X1 v: J: \) H; O
傳 統 的 日 式 火 鍋 湯 底 只 有 昆 布 湯 ， 這 兒 卻 有 豬 骨 、 鱲 魚 、 sukiyaki 。 雖 然 港 日 口味 夾 雜 ， 但 味 道 還 算 不 錯 。 尤 其 是 魚 湯 ， 用 鱲 魚 、 大 葱 熬 7 句 鐘 ， 奶 白 色 湯 頭 清 澈帶 鮮 ， 沒 加 味 精 。
公仔箱論壇/ z; {" F! ]1 Y+ V6 g0 I- C
) K- G) P7 c& D6 y! Atvb now,tvbnow,bttvb
配料 則 以 海 鮮 類 為 主 ： 松 葉 蟹 腳 、 鱈 場 蟹 腳 、 帶 子 、 虎 蝦 ， 連 菜 蔬 ， 大 部 分 是 日 本 貨， 每 日 新 鮮 送 抵 ， 另 外 亦 有 A5 和 牛 、 黑 豚 等 貴 價 料 。 除 了 散 叫 ， 也 有 套 餐 供 應 ，海 鮮 套 餐 每 位 $260 。
% q: k8 t: I8 s* vtvb now,tvbnow,bttvb
, l. P7 r" o) K- [' e3 D5.39.217.77
最 初 以 為 火 鍋 是 店 中 唯 一 主 角 ， 串 燒 只 是 聊 備 一 格 。 試過 居 然 有 驚 喜 ， 像 燒 鯖 魚 、 牛 舌 ， 或 創 新 的 鵪 鶉 蛋 雞 肉 丸 、 黑 豚 肉 泡 菜 卷 等 ， 用 料新 鮮 ， 火 候 控 制 恰 當 。 這 店 還 緊 貼 潮 流 ， 柯 打 串 燒 會 附 上 四 款 優 質 鹽 ， 包 括 岩 鹽 、伯 方 鹽 、 沖 繩 海 鹽 等 給 客 人 自 己 刨 加 。
公仔箱論壇6 \! F3 g, H5 @ W) S
6 X) {4 x3 \5 I7 |: J" q- V' W( \公仔箱論壇
由 於 食 物 水 準 佳 ， 小 店 才 開 業 三 星 期 已 廣 受 好 評 ， 晚 市 更 需 預 早 兩 天 訂 位 呢 。
+ {+ I5 l/ N, W8 q8 h6 J7 F) q- C% j
6 c: \. p0 U! r; {0 n+ q
~' N' S4 X, L( ?0 q% R* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 n, l0 Q' @2 F$ q8 w) O
勝 手 (銅 鑼 灣 加 路 連 山 道)
5.39.217.773 |$ \8 I4 N2 x+ G
營 業 時 間 ︰ 12:15pm-3pm ， 6:15pm-12mn
! ]' `$ C9 A' t4 ^3 k7 x$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
平 均 消 費 ︰ $300
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n. A6 {& c9 }' Y3 _
公仔箱論壇3 O4 B5 M# {3 l( Y$ D
& I, s* f. R2 |
