Board logo

標題: 黑椒肉碎圈圈餅 [打印本頁]
作者: 甄華    時間: 2009-6-11 10:51 PM     標題: 黑椒肉碎圈圈餅


& {2 o# g9 `1 V8 d: A; x5.39.217.77" i5 A- I, Y2 {& K& V( d" t7 ?( p
　　原料：
5 o$ T( C/ w0 g+ [3 w( h; o; Y" c5.39.217.77( Y, [- g2 `  L) P' Y7 ~
　　麵粉、油、洋蔥、小蔥、大蒜、黑胡椒、料酒、鹽、糖、香油。tvb now,tvbnow,bttvb4 X, v$ D$ c- U6 A; l

9 c) Z7 i2 Z- |　　做法：
. Y  Y, }6 m" A. D1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' [% b6 [$ v3 t* K　　1、兩杯麵粉加一杯滾水快速攪拌，成麵塊塊，加一點涼水揉成略有粘性的麵糰，用塗了油的保鮮膜包起來，醒半小時。5 O8 o1 B) q$ I+ j5 ]
$ G2 C7 k3 P5 w' w6 h3 w
　　5.39.217.77$ D1 J& v. L+ o5 y: M' Q+ F8 _. a' ^

2 l' b2 u5 a) l0 F7 ^; t1 K公仔箱論壇　　2、洋蔥、小蔥、大蒜切碎。熱鍋熱油炒香蒜末。
, p% v; h- m# G: ]. L1 ctvb now,tvbnow,bttvb( V5 _4 m5 u/ C5 S# g3 j
　　
6 d0 ]# ]5 R, m( t
3 T8 s4 r7 f% }  N5.39.217.77　　3、加入洋蔥炒至洋蔥變得有點透明時，加入肉末。翻炒變色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s) i% C2 i5 `
5.39.217.77% `3 ?# Z# T$ t  D
　　
( a+ j) V5 |& @) U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" T! o: x  a" W  M. F, `! n# o
　　4、加黑胡椒、料酒、醬油、鹽、一點糖炒均勻後出鍋。拌入蔥碎和香油。公仔箱論壇+ ^  T, [- v- L
( Z& J: x7 F1 G6 D: Q: v/ Y
　　
( J8 D! \7 F4 K( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i" e6 J1 g& R  e
　　5、醒好的麵擀成大薄片兒，薄薄鋪上餡料。4 E1 I; k  s1 g2 B! Y" o  s* P- a

$ V" J/ B% \/ A公仔箱論壇　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?; ^7 f' O: X- T; r) C

5 k/ G2 _% S# Q3 h* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　6、卷卷兒，最後的封口處要壓實。tvb now,tvbnow,bttvb) H* U1 C1 `8 k4 O9 H8 S

' m& i1 Z0 E+ jtvb now,tvbnow,bttvb　　
( i9 E; y6 r$ W, r公仔箱論壇6 ?; B7 N& m# H. z/ y$ I
　　7、切段兒，翻個個兒，使切口朝上，壓扁。面團接合處一定要确認已經壓實，不然煎的時候容易散。4 x8 P- i+ ~4 D2 Q4 K5 M

0 h5 [) Y: ~8 m9 e. b# L5.39.217.77　　tvb now,tvbnow,bttvb2 G% G$ I; b( H" k0 @; F9 M# \4 E" F( o
' t5 r5 n3 {# F9 A
　　8、熱鍋熱油，小火煎至兩面金黃就可以咯。（燙麵和餡兒都是熟的，所以時間不用特别長）。
2 {5 z0 L8 Z& B) Ctvb now,tvbnow,bttvb
  G$ v' y: O% b% R  {; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
. i7 D% n4 q# M& G- K0 H! A! ?/ U6 D  j
　　
: d2 w; b0 h; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* W( Q6 t; p' q+ j3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0