標題:
[中式食譜]
酸菜瘦肉粉絲煲
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-6-9 01:19 PM
標題:
酸菜瘦肉粉絲煲
1 y# z8 g1 v2 N: ?) F3 X: J* v
! M4 u0 v2 T* D7 r( |: c+ \公仔箱論壇
材料：
. B2 d* P, U5 v- w/ x+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 |! w# x; G0 X+ g+ A& a( k
粉絲100克（2人分量），酸菜2棵，瘦肉250克，蒜頭2棵，柱侯醬，生粉，雞精，糖，鹽，醬油
tvb now,tvbnow,bttvb, } g% S6 ?6 A; @- z' D
' l" } s4 L+ z& G, i# \9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 k6 L! H/ q# \* o
, `7 q# B! `( r& r$ z/ |3 n6 t
步驟：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {. P( }8 W3 Y
4 e1 d; V; j& @) h公仔箱論壇
1，首先備好材料，酸菜切好，蒜頭剁成蒜蓉備用
4 r, S; e" E6 l0 ~& P: _5.39.217.77
$ Q3 l. Z. g: x) W公仔箱論壇
2，瘦肉切絲，然後用醬油，糖，雞精，生粉醃15分鐘
( G: W4 j( f5 i& m
5.39.217.77- F! T/ n! T/ y s, k; G. D: u
3，粉絲用熱水泡開之後，瀝乾水放進小瓦鍋待用
5.39.217.77 h6 d" p- ]- h- K* t) d+ F) J
公仔箱論壇; X" U% Y& v2 B' s6 L! z, [
0 t6 @; h. ?" r! N M4 ~
4 k. r# ^: Z: q& Q" s公仔箱論壇
$ ~; D4 z- B6 D7 i2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ X/ b# e- a6 a) y公仔箱論壇
4，準備好上述步驟後，把油倒進鍋燒開，放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。
4 `3 I& f/ Q5 G8 ?3 z/ G
6 S' J7 ^) {5 A1 L, t
/ S% s+ t2 l6 i9 _2 n0 \* j
; b9 e& a- `* n. c" F0 ]( @公仔箱論壇
5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。
公仔箱論壇7 w. k- o1 Q1 @0 U9 S6 L
. N) d7 x: F: \& o
% v' k) c* {! I
4 i/ q3 x. Z$ o0 y Q& [
6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。
! O! M. _ R& N& e3 a: B: ^
. B' e; s- O# j% [2 N' H' r
* i! C$ r5 v/ S- ]" `tvb now,tvbnow,bttvb
! a' z" z( i+ j# R) ]( _2 |5.39.217.77
7，放進2碗水入鍋，至煮沸。
! r% _8 B4 u9 g- o8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇6 ^+ _" s9 E1 r2 N: D
0 x1 ^" q8 t5 r7 {) M) f' u
L( x- S& A" q+ r* w- e
8、最後，把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋，小火煮5－8分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x0 @( `$ [9 K
$ Y+ O% U& ?) v7 m. U3 w0 n4 R
5.39.217.777 M8 ?: M7 H. r% V" f+ h
7 F0 V; i# a sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
1 y# z8 g1 v2 N: ?) F3 X: J* v
0 t6 @; h. ?" r! N M4 ~
0 x1 ^" q8 t5 r7 {) M) f' u
5.39.217.777 M8 ?: M7 H. r% V" f+ h