標題:
[中式食譜]
肉碎炆南瓜
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-6-8 01:05 PM
標題:
肉碎炆南瓜
tvb now,tvbnow,bttvb* \5 h4 [: O2 Y
& j! x# A7 }- w0 H, ~' `
5.39.217.778 R! a, `6 c8 B$ \ [
材料
8 ~, Z6 z8 h& W- e9 B+ p1 v; B8 b公仔箱論壇
南 瓜 8 兩
8 j/ M' j4 Y- F3 [
瘦 肉 4 兩
5.39.217.77- C6 g5 Y" I8 g& s6 Z* ?8 }
蝦 米 1 湯 匙
- ~, q o, P9 D$ E5 |2 c' }" t0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
薑 蓉 1/2 茶 匙
5.39.217.77/ \6 @4 V( S2 p6 k
蔥 粒 1湯 匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D& G" ^2 y3 _, a. j( Z
公仔箱論壇7 {7 k" x/ Y2 q
x4 d8 {% f6 B* |
獻汁份量
/ }8 ]- Q Q1 ^* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
生 抽 1/2 湯 匙
tvb now,tvbnow,bttvb- }( C& B. e4 [
糖 少 許
5.39.217.77- V3 @! C, x- T0 a* e# [
水 1/2 杯
; f9 p4 i- W' u5 h& L0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
麻 油 少 許
& t7 ?. m- l. t; j" K" u( L9 jtvb now,tvbnow,bttvb
: H8 o3 `/ ?# G; @$ B9 `6 [: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇9 m5 _$ ?1 e( Z/ d. Z! @
調味份量
1 L6 }7 I# G$ n1 e2 _* w
生 抽 1/2 茶 匙
) ?, ~: i9 T1 l- R5 b5 c' w$ u' [
生 粉 1 茶 匙
公仔箱論壇* s4 X& A5 S% R- s+ V+ @# N5 h
水 2 湯 匙
2 |2 s9 \5 c+ W u+ J# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb4 A9 p8 _. N/ l$ V% u
5.39.217.776 C- V0 y9 i8 {7 e% L
醃料份量
tvb now,tvbnow,bttvb, M: X, w8 ~/ d2 D
生 抽 1/2 茶 匙
; a; x/ f, h" h* D8 |, S# \, _公仔箱論壇
糖 1/2 茶 匙
; E, Q) N6 ]6 n. a) x
生 粉 1 茶 匙
tvb now,tvbnow,bttvb# d, K; m E3 o/ Z' U/ U* A- e
麻 油 少 許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n' y" G8 y" f
胡 椒 粉 少 許
5 B: s+ C6 U) P g: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb8 B4 j3 ~0 Y& [, a
tvb now,tvbnow,bttvb# k+ K) R: Y( |0 q+ v
做法
9 \! s& z. c2 z7 n, l9 ?公仔箱論壇
南 瓜 去 子 去 皮 ， 切 成 塊 。
, q+ p/ w. E, Z( `6 G8 c) I
鍋 燒 熱 油 2 湯 匙 爆 香 薑 蓉 ， 加 入 南 瓜 塊 炒 勻 ， 加 調 味 及 水 半 杯 ， 以 中 火 煮 軟 。
5.39.217.777 S/ \6 t$ J. l& B. ~; e5 x N
瘦 肉 洗 淨 剁 碎 ， 蝦 米 泡 軟 剁 碎 ， 同 放 碗 中 ， 加 入 醃 料 拌 勻 略 醃 。
5.39.217.774 r( M) q% o/ o4 h8 T
燒 熱 油 二 湯 匙 ， 爆 香 薑 茸 ， 加 入 肉 蝦 料 炒 至 半 熟 ， 贊 酒 ， 落 南 瓜 拌 勻 ， 埋 獻 汁 ， 撒 入 蔥 粒 即 可 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb* \5 h4 [: O2 Y