Board logo

標題: [甜品] 香 芒 拿 破 崙 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-6-6 08:48 AM     標題: 香 芒 拿 破 崙


% t2 V; S5 [% U$ S0 i: N; G6 t# N% v" w, z* N2 s: ?

2 W, x, U% J! h$ U) w7 i( Xtvb now,tvbnow,bttvb
; u2 P; E/ I4 w6 _4 x7 }" b% Z$ cingredients （ 三 人 分 量 ）& z0 G. Z+ B; x7 E* m: r
酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 　 5 塊 5.39.217.77, v. D) {* V! l# u9 Q  L  F6 s' _
芒 果 醬 　 50 克
! d8 ]+ l3 o9 X忌 廉 （ 打 起 ） 　 50 克
0 e# N! v6 f+ ]: j; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 桑 子 　 6 粒 tvb now,tvbnow,bttvb. {! ~; b( Y7 d! V* ~3 |, F1 q
芒 果 （ 切 粒 ） 　 1 個
, `) o2 v% k1 Y薄 荷 葉 　 數 片 公仔箱論壇4 t9 J/ m& k* q5 p
糖 霜 　 20 克
( ?% V* x% F6 J
  p8 ]9 s' t& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V4 r( L' q' y
- b. M+ g4 L9 v* `7 X- U' o
* m( t* g; e6 A# h& `

( I, w# e1 L: M' l# Y7 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.770 r) P6 Q- n8 g) U# X  ]0 I
0 F4 `5 Y0 }9 }7 ]$ ?
tvb now,tvbnow,bttvb2 U6 ]6 \1 {4 H

: u$ Q7 G8 ^: k- ?. Q
2 g4 S( @& v$ P0 E5 L1 B' T0 ^7 x, p( c

0 b7 O8 P7 r+ G8 gtvb now,tvbnow,bttvb
9 z; P7 P- C' B/ S# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 [6 }- b. X( [& V公仔箱論壇
- w: I/ a! q. }+ D; R5.39.217.77
) v4 I, I) Z- \( K7 s) n9 {* M& s
- A4 j& u2 I" S, V公仔箱論壇stepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q4 D) f- b  N+ {' m3 Q
1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。 5.39.217.77/ b  M+ f* ]  s- W

- v% C, d$ ~4 Z公仔箱論壇2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。 公仔箱論壇+ z. B2 H& k' N* _. Z
! [2 y1 g$ B' l6 \+ d: A
3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。
6 n$ \1 C& J: E! E/ l7 R* q. l* p2 d+ d9 [tvb now,tvbnow,bttvb) E$ H" B/ C( k& B7 g
4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。
6 b+ ]3 E# {" B/ p! W) e, C5 L% k公仔箱論壇
+ c+ N; _3 F& w5 }) T& O  i  M% j公仔箱論壇tips
( _) v8 s( h- L9 t5 Ntvb now,tvbnow,bttvb1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。
  v% \  w$ ]! A, }; R2 `公仔箱論壇2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。
作者: O-pig    時間: 2009-6-6 08:41 PM

睇到都知好好味!Thanks!
作者: lux1261    時間: 2009-6-7 05:47 PM

呢個我會試下！
作者: kklhj    時間: 2009-6-9 04:28 PM

thanks! i think i will try it !
作者: kinkcat    時間: 2009-6-11 01:21 AM

酥皮的英文是甚麼?



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0