Board logo

標題: [甜品] 香 芒 拿 破 崙 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-6-6 08:48 AM     標題: 香 芒 拿 破 崙


! W& @$ M8 r0 ]% E9 Y: e! u6 g9 _+ Z8 a# ~8 q* h' W4 u

/ l! l$ {4 F# M. q; U+ D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ `$ z3 ^  T5 q. U5 t( r) g
ingredients （ 三 人 分 量 ）
! H0 _6 |/ q8 G& r3 Z公仔箱論壇酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 　 5 塊
6 X1 B6 \4 Q5 ztvb now,tvbnow,bttvb芒 果 醬 　 50 克
' x2 A& `  ~  S1 ?+ m) f忌 廉 （ 打 起 ） 　 50 克
( n! o5 T2 d5 p. utvb now,tvbnow,bttvb紅 桑 子 　 6 粒
2 Y. h$ d( t1 b9 Y8 u5.39.217.77芒 果 （ 切 粒 ） 　 1 個 / e" R- M, q" @2 a
薄 荷 葉 　 數 片
4 }( X8 f1 L* Z) Q" m1 S1 R, e9 {糖 霜 　 20 克5.39.217.775 R1 Q4 ^0 y7 W9 |, t) Y

" p0 o4 {5 k/ G/ ^# n2 f8 x公仔箱論壇. C- V1 S3 _% @  K3 a5 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C: A' R6 X  x- i

; w+ z: A2 ]1 f5 E( N, b5.39.217.77公仔箱論壇2 K7 H' F0 W* u3 t2 m
公仔箱論壇" [$ V- ]  S% D+ n
& L! @" c3 G0 I

! t6 p: v# G# R4 c+ u
3 Q6 I7 Q3 _; b: U公仔箱論壇1 N+ w1 X: U/ `0 K; v: n  ^8 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E$ W7 D' s$ ^3 A5 L1 Z1 n/ W

* A5 E7 i# p$ K0 e0 W5.39.217.777 R0 V5 D8 m9 i. V
公仔箱論壇+ I( a1 I, P  J  Q& Z/ K; t- ^

; V6 \3 b5 v/ l+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" A  G  _' \6 _5 E

8 Z" N4 v( I$ {: ^* Fsteps公仔箱論壇3 K$ r+ ^# J+ {
1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。
" z0 g; C1 }& _. K
9 x# p) Y4 u" h, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。
. J  c( H! j2 C; E5.39.217.77
( V/ D0 R7 r' v: E3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。 公仔箱論壇5 E4 |( ^6 m. _& Q. p6 V; D

% W4 H+ ^/ d8 |5 {: [4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J$ A! V1 [. w8 J
2 u6 O; T' ^) L
tips
1 e+ i) }0 ~, @. F7 ftvb now,tvbnow,bttvb1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。 3 K- o3 S$ ?2 M" Q
2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。
作者: O-pig    時間: 2009-6-6 08:41 PM

睇到都知好好味!Thanks!
作者: lux1261    時間: 2009-6-7 05:47 PM

呢個我會試下！
作者: kklhj    時間: 2009-6-9 04:28 PM

thanks! i think i will try it !
作者: kinkcat    時間: 2009-6-11 01:21 AM

酥皮的英文是甚麼?



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0