標題:
[美食介紹]
素双脆
[打印本頁]
作者:
hotcornet
時間:
2009-6-5 07:53 PM
標題:
素双脆
[attach]668849[/attach]
" R4 ~( s5 o0 Q$ _: f: Z: ~, z. R! Y
8 @ h" R* Z2 A/ Y! g
制作工艺：炒
; n7 }$ ]1 j4 q7 n. E公仔箱論壇
特色： 素淡、脆嫩
( j6 }6 M( H* m" t. O3 _2 X
3 n% Y$ f3 s F0 d7 |
4 f/ s! }, ]# _* q( d: j9 T
主料：荸荠。
% H) s, B' R8 K! l
木耳、香菇。
5 C* }* C/ M8 a' c0 V+ ~( n. |4 H
酱油、料酒、白糖、淀粉、姜、香油、鸡精
4 b4 R3 l& O+ }" S) M
公仔箱論壇% o! U; t4 s" e. F: p, d
做法：
公仔箱論壇. }, f; R8 A o" v: M# Q
1、将荸荠洗净切片，姜切末，木耳、香菇洗净切成丝，泡发香菇的水留着待用；
' F) o' F( i0 w' Y B5.39.217.77
2、坐锅点火，将荸荠过油沥干;
! E+ D1 ~+ ^. P8 D ]
3、坐锅点火，待油热后煸炒姜末加入荸荠、木耳、香菇、酱油、白糖、料酒、香菇汤、鸡精翻炒，勾芡淋上香油即可。
作者:
tiany928
時間:
2009-6-6 10:19 PM
很想做来吃吃
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
