標題: [美食介紹] 素双脆 [打印本頁]

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作者: hotcornet    時間: 2009-6-5 07:53 PM     標題: 素双脆

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                                                          制作工艺：炒5.39.217.77/ `; z, c% w) M" j/ D; z- F% J+ p
                                                          特色： 素淡、脆嫩公仔箱論壇5 k& k/ X/ z1 T' x

, q# u- U; g/ W4 R, `" P4 e! h2 E公仔箱論壇
9 F; Z* V. ^4 E. J9 f, r. k4 s公仔箱論壇主料：荸荠。
% F% h) Q3 e8 Y$ F; R/ R0 Z公仔箱論壇木耳、香菇。
# \7 q/ `1 |4 s+ }5.39.217.77酱油、料酒、白糖、淀粉、姜、香油、鸡精公仔箱論壇( o: N. B& L% _, ~  J' F4 D8 u* ]
5.39.217.774 @" S9 o7 ^& j+ b5 C4 o
做法：5.39.217.77" x. b5 t6 C7 i  p
1、将荸荠洗净切片，姜切末，木耳、香菇洗净切成丝，泡发香菇的水留着待用；
! l: ?4 o$ b* L# U. g2、坐锅点火，将荸荠过油沥干;
+ H4 e- r' U, X1 M2 C公仔箱論壇3、坐锅点火，待油热后煸炒姜末加入荸荠、木耳、香菇、酱油、白糖、料酒、香菇汤、鸡精翻炒，勾芡淋上香油即可。

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作者: tiany928    時間: 2009-6-6 10:19 PM

很想做来吃吃

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