標題:
[中式食譜]
麒 麟 百 花 釀 竹 笙
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-5-28 01:53 PM
標題:
麒 麟 百 花 釀 竹 笙
6 r+ k& Q- S9 B- w {" i
材 料
6 @! |" A; \2 Q. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
野 生 竹 笙 6 條 （ 浸 軟 ） 、 蝦 肉 2 兩 、 冬 菇 片 2 隻 、 南 瓜 6 片 、 上 湯 1/3 碗 、 糖 / 鹽 各 1/6 茶 匙 、 生 粉 水 少 許
9 }0 [# G" b; e2 h1 S' x
做 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F% Y8 g1 s6 |% k
1. 蝦 肉 打 至 起 膠 後 釀 入 竹 笙 。
5.39.217.77; q" m! Y2 H9 H" h
2. 順 次 序 將 竹 笙 、 冬 菇 片 、 南 瓜 片 排 好 上 碟 ， 用 大 火 蒸 4 分 鐘 。
& N" @" l, c& U2 n8 u+ O9 y' Dtvb now,tvbnow,bttvb
3. 起 鑊 將 上 湯 、 鹽 及 糖 煮 滾 ， 用 生 粉 水 埋 芡 ， 淋 上 （ 2 ） 便 成 。
公仔箱論壇( w8 O8 J/ t, F' ?; J% v; d# M5 B
貼 士
# e+ y. B+ k' `+ S) @
不 要 蒸 太 耐 ， 否 則 蝦 肉 不 夠 爽 口 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
6 r+ k& Q- S9 B- w {" i