標題:
[中式食譜]
麒 麟 百 花 釀 竹 笙
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-5-28 01:53 PM
標題:
麒 麟 百 花 釀 竹 笙
. t+ W- N7 v/ M% s6 J" I5.39.217.77
材 料
% j1 t: x3 `; M' ]公仔箱論壇
野 生 竹 笙 6 條 （ 浸 軟 ） 、 蝦 肉 2 兩 、 冬 菇 片 2 隻 、 南 瓜 6 片 、 上 湯 1/3 碗 、 糖 / 鹽 各 1/6 茶 匙 、 生 粉 水 少 許
5.39.217.77/ a( p: b" w2 n4 {9 l
做 法
& @: T- f7 c; A; s+ q( }8 q! r5 a
1. 蝦 肉 打 至 起 膠 後 釀 入 竹 笙 。
5 C3 d* R" P# z. b' O4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 順 次 序 將 竹 笙 、 冬 菇 片 、 南 瓜 片 排 好 上 碟 ， 用 大 火 蒸 4 分 鐘 。
0 V" S* J5 S4 I6 n$ D, g2 i9 m6 ?5.39.217.77
3. 起 鑊 將 上 湯 、 鹽 及 糖 煮 滾 ， 用 生 粉 水 埋 芡 ， 淋 上 （ 2 ） 便 成 。
公仔箱論壇- V, J; ?" X( U( C8 P7 y/ u$ i
貼 士
5.39.217.77/ L8 P5 V7 M/ Y0 s
不 要 蒸 太 耐 ， 否 則 蝦 肉 不 夠 爽 口 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
