標題:
[食肆地點]
芝士焗廣島蠔 惹味指數高
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-5-27 06:44 PM
標題:
芝士焗廣島蠔 惹味指數高
跟朋友驅車遊車河，最傷透腦筋的不是路線，反而是該到那裏吃頓豐富晚餐。若然途中經過沙田大圍，不如到田心村的磐田日本料理，品嚐美味至極的芝士焗廣島蠔，又或是肉質爽滑彈牙的鐵板一口牛，順道一試店中其他日式美食，饞嘴的你必定叫好！
7 s" Z& W# Y/ c1 ^. U+ Ltvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77( _: \5 y7 n3 B* z4 m
芝士焗廣島蠔
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z. g4 l+ L7 H
固名思意，這味芝士焗廣島蠔的主要材料，當然是新鮮肥美的廣島蠔，配合以沙律醬、菜料和肉絲等為主的自製醬汁，並將之塗於蠔肉上，利用來自日本的炭爐燒至內裏的蠔肉漸熟，便再加入芝士碎，待之燒至金黃色便可。吃落能感受到芝士的芬芳香味之外，更會覺得蠔肉惹味，愛海鮮的你實會一試鍾情。
% m/ X# c: [) e1 I
$58
( ]$ z" Z4 T6 P7 l
5 e3 X! R7 U0 T b& V4 O% E. S5.39.217.77
鐵板一口牛
; Z# a$ J2 b+ ?( s6 e. x) P, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
採用來自紐西蘭的高級牛柳，烹調時會先將之切粒起根，並加入利用特製日本醬油、花生醬、腰果及芝麻等材料而調製的醬汁一起炒，約30秒後便可放在鐵板中上碟。愛吃牛肉的朋友，這味鐵板一口牛確實不容錯過，雖然採用鐵板上菜，但肉質仍見嫩滑彈牙，咬下去時肉汁更會向口裏噴，更重要是店方自製的醬汁，惹味指數極高。
5.39.217.77) z) S; S) g6 W- Z! v
$52
# a( l7 T* W0 R! ]6 D7 p
: A. F' C& d& S2 i5.39.217.77
海老天婦羅
5.39.217.779 w! Q9 v2 J$ z/ p% y$ t
這味海老天婦羅，主要材料是每日新鮮運來的虎蝦，製作時廚師會先將之剝殼及拍扁，隨後塗上自家秘製的脆漿，放入溫度約180度的油鑊中烤炸約一分鐘，當蝦炸至浮起時，再打花便大功告成，而旁邊的茄子亦以類似的烹調方法製作。吃時不僅可以感受到外層的爽脆，虎蝦的肉質亦見彈牙，定能教人食指大動。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K; s. B$ ]5 u$ n
$78
( r# |9 \& G5 u, q; t. u5 Utvb now,tvbnow,bttvb
, @. g( N3 m+ ?9 P5.39.217.77
CAZ推介指數 總評分：四粒星（總分為五粒星）
公仔箱論壇& j" L1 X; P4 W0 f* a
●店鋪內外皆設有座位，總數合共約140個。
0 P/ m0 ]% y6 r6 Y" i公仔箱論壇
美味★ 服務★ 泊車★
2 U/ m1 v6 d; B" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
環境★ 方便★
5.39.217.77% h; Z' ]8 A; ~% I% K: K
4 J) t5 X) p/ z) @( I* g" a5.39.217.77
路線
' ^. m# |$ K3 Z( k& z& W& i5.39.217.77
獅子山隧道公路往沙田方向，靠左以11號出口（大圍）方向離開，接紅梅谷路後直駛至車公廟路迴旋處，第一個出口離開並駛入車公廟路，靠中線往顯徑方向。過港鐵大圍鐵路維修中心燈位左轉田心街，過雲?花園左轉富田里便到。若泊車於隆亨?停車場，則於過雲?花園後燈位靠右轉右駛入停車場。
+ b7 u% o+ N! K5 \3 I2 @3 M, m5 j& q
4 p" C- o! T+ K3 y4 @4 G: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
泊車位置
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^/ d3 S2 g2 n$ B7 m; f
店外設有咪表車位，另亦可停泊於隆亨?停車場，收費為星期一至五每小時$12，星期六、日及公眾假期每小時$13。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E3 [+ [7 B% [+ v
tvb now,tvbnow,bttvb- V+ y+ l8 l7 g" A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s* H8 @4 Z! ?' T- v
磐田日本料理 (大圍田心村)
5.39.217.776 V9 j7 X- h; ~
營業時間：11:00am至3:00pm、5:00pm至11:00pm
4 R8 c8 @1 ]6 _- c
註：午市免收加一，自來酒類需收開瓶費$50，可接受現金、Visa及Master。另電話訂座可享額外優惠，二至五位電話訂座及消費滿$200，可獲贈象拔蚌刺身，六位或以上並惠顧滿$500，則可獲贈海膽一板或象拔蚌刺身。以上優惠不適用於貴賓房及特價時段，並只限於晚餐時段以單一賬單計算。
( Z& A8 k5 c0 Q; j0 \tvb now,tvbnow,bttvb
9 q0 x9 t3 U9 p* W5 xtvb now,tvbnow,bttvb
! ~6 p- k; ]+ [5 V4 stvb now,tvbnow,bttvb
芝士焗廣島蠔固名思意，這味芝士焗廣島蠔的主要材料，當然是新鮮肥美的廣島蠔，配合以沙律醬、菜料和肉絲等為主的自製醬汁，並將之塗於蠔肉上，利用來自日本的炭爐燒至內裏的蠔肉漸熟，便再加入芝士碎，待之燒至金黃色便可。吃落能感受到芝士的芬芳香味之外，更會覺得蠔肉惹
$ R4 A7 a# C. ]! @# W
: y% E; e3 R$ p2 W5.39.217.77
$ _5 r5 s1 ~* J% H! Q: V+ Z
鐵板一口牛採用來自紐西蘭的高級牛柳，烹調時會先將之切粒起根，並加入利用特製日本醬油、花生醬、腰果及芝麻等材料而調製的醬汁一起炒，約30秒後便可放在鐵板中上碟。愛吃牛肉的朋友，這味鐵板一口牛確實不容錯過，雖然採用鐵板上菜，但肉質仍見嫩滑彈牙，咬下去時肉汁更會
公仔箱論壇# q C4 W% m: I7 D
5.39.217.775 u% ]3 Z9 Q7 u# k! i) u m- X
- k6 b1 l' Q! I3 W* h
海老天婦羅這味海老天婦羅，主要材料是每日新鮮運來的虎蝦，製作時廚師會先將之剝殼及拍扁，隨後塗上自家秘製的脆漿，放入溫度約180度的油鑊中烤炸約一分鐘，當蝦炸至浮起時，再打花便大功告成，而旁邊的茄子亦以類似的烹調方法製作。吃時不僅可以感受到外層的爽脆
5.39.217.771 W O" \) n! O \ O* v7 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O( y; e1 T$ I: F. r0 l* ]; a
5.39.217.774 g- |! s/ t8 L5 S {9 g# v* J/ J) y
磐田日本料理營業時間：11:00am至3:00pm、5:00pm至11:00pm 電話：2637 7168 地址：大圍田心村269號地下註：午市免收加一，自來酒類需收開瓶費$50，可接受現金、Visa及Master。另電話訂座可享額外優惠，二至五位電話訂座及消費滿$200，可獲贈象拔蚌刺身
4 g2 r5 Q p; w. I2 S! F
tvb now,tvbnow,bttvb0 A# t7 j. G# U0 c" J2 C1 B* U4 o* m: f
% z; _/ t; h, P1 h7 htvb now,tvbnow,bttvb
●店鋪內外皆設有座位，總數合共約140個。
- H8 d4 U; r. L# P5.39.217.77
0 v' B- E& M9 i7 f4 R$ S! ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `# T: ]5 X3 H2 x4 {* p' `7 [
作者:
hippy_123
時間:
2009-5-28 09:22 AM
will take chance to try, thanks.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
$ _5 r5 s1 ~* J% H! Q: V+ Z
- k6 b1 l' Q! I3 W* h
5.39.217.774 g- |! s/ t8 L5 S {9 g# v* J/ J) y