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標題: [甜品] 鮮 橙 啫 喱 沙 冰 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-5-26 06:10 PM     標題: 鮮 橙 啫 喱 沙 冰


( L, U- c# {. @- t2 f! I3 t9 E. Q: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Orange Jelly And Granite公仔箱論壇! t  R" {7 ^6 W1 n4 {: z1 y8 C  q
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! K4 ^& k* `* G( M公仔箱論壇Ingredients （ 六 人 分 量 ）
4 M" ]1 ^' y; O, ?% K: p1 I橙 汁 ︰ 300 毫 升
( w' ]  o' }7 B, x! X4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙 酒 （ Grand Marnier ） ︰ 50 毫 升 4 a  N7 T3 r1 v9 Z6 @
魚 膠 片 （ 用 冰 水 浸 軟 ） ︰ 1 片
/ v: g. L- m# R! |公仔箱論壇薄 荷 葉 （ 切 碎 ） ︰ 4 片
% U9 y# f& }0 ^3 @* rtvb now,tvbnow,bttvb草 莓 （ 切 角 ， 1 開 6 ） ︰ 2 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~; k* _8 f* R. [

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- s# S: c1 w# A5 E公仔箱論壇Steps
: N  T- F) F8 T. H5 h3 F1. 將 150 毫 升 橙 汁 及 25 毫 升 橙 酒 倒 入 小 鍋 內 ， 放 在 爐 內 加 熱 至 微 溫 後 離 火 ， 加 入魚 膠 片 攪 拌 至 融 和 ， 分 別 注 入 六 隻 小 杯 內 ， 放 進 雪 櫃 冷 凍 1 小 時 至 凝 固 。
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2. 將 餘 下 的 橙 汁 與 橙 酒 倒 入 一 平 底 盤 內 ， 加 入 薄 荷 葉 碎 攪 勻 ， 放 進 雪 櫃 的 冰 格 內 冷 藏 。 5.39.217.77. ]% S- V" `1 @: ^: m9 e
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3. 當 橙 汁 雪 至 表 面 微 微 結 冰 時 （ 約 45 分 鐘 ） ， 用 小 叉 輕 輕 攪 拌 一 次 ， 之 後 每 隔 15-20 分 鐘 再 攪 一 次 ， 直 至 所 有 橙 汁 變 成 雪 花 片 狀 。
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1 o8 h+ E7 w* j( f9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用 小 湯 匙 將 沙 冰 放 在 啫 喱 杯 上 ， 再 以 草 莓 作 裝 飾 ， 即 時 食 用 。Tips1. 除 橙 汁 外 ， 亦 可 用 蘋 果 汁 或 菠 蘿 汁 以 同 樣 方 法 製 成 沙 冰 。 tvb now,tvbnow,bttvb! E2 f% A9 g/ ~2 Z6 G; n, \
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2. 如 改 用 番 茄 與 羅 勒 的 配 搭 ， 可 做 成 一 道 可 口 的 前 菜 。tvb now,tvbnow,bttvb0 h! C1 |0 B8 U5 ~
作者: josephinelaw    時間: 2009-5-27 11:02 AM

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