五香甜沫的制作材料： 6 y% Z& q5 {, S7 W. o' D9 [公仔箱論壇主料：小米250克公仔箱論壇& M, X/ h0 C, f# C7 u* g) G
辅料：赤小豆50克,花生仁（生）30克,豆腐干30克,菠菜100克' U. E2 A2 J8 i* {* b d/ P
调料：大葱8克,姜6克,盐10克,八角1克,花生油20克7 n/ O6 e$ O5 G @7 P. Y) {/ X
五香甜沫的特色：公仔箱論壇- g& l" I, B4 R* E
此甜沫呈粥状，色黄微咸，五香味浓。 ; G( d. m% M( P6 i. p6 b
五香甜沫的做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F+ W+ G$ D: q# h, f* A
1.将红小豆、花生仁淘洗干净，煮熟，捞出后控净水；小米洗净，用水泡2小时，加入水磨成米糊。5.39.217.770 |4 I Y1 ?3 r. P ~1 d
2.将菠菜洗净，切成小段；豆腐干切成小薄片；将葱姜分别洗净均切成末，待用。 ( p) { P O* {: ]3.炒锅内倒入花生油，烧热后放入葱末、姜末炸香，连油倒入碗内，备用。 8 @2 a$ C/ t m M" o! T5 e1 {4.将锅内倒入适量水，烧沸后加入大料、精盐，稍煮，捞出大料不用，再放入豆腐干、菠菜，待水沸后立即倒入米糊，边倒边搅，加上盖煮约10分钟，将炸好的葱姜油倒入锅内，加入花生仁、红小豆，用勺搅匀，即成甜沫。
