標題:
[中式食譜]
鮮 奶 燉 河 塘 魽 魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-5-21 01:46 PM
標題:
鮮 奶 燉 河 塘 魽 魚
公仔箱論壇$ @( D0 d) f, e8 D w+ [% M8 ^( e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {% b* Z/ @7 x. v
材 料
5.39.217.77, Y0 x% N' |+ {
鮮 奶 300 毫 升 、 大 魽 魚 600 克 、 豬 120 克 、 雞 湯 500 克 、 金 華 火 腿 片 20 克 、 薑 2 片 、 幼 鹽 4 克 、 雞 粉 6 克 、 油 120 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h; S. b9 j( l) T; {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D- B6 c' k, X! P; a( d. x) ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t! t- } L! G% P _" L
做 法
tvb now,tvbnow,bttvb& y' h) F s6 c- J. p
1. 把 魽 魚 頭 及 尾 斬 件 ， 魚 身 切 厚 片 ， 洗 淨 備 用 。
2 j2 y2 R8 _9 a- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @0 I7 x! U. H \! G- d0 G s4 _
2. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 ， 用 大 火 把 魽 魚 件 煎 香 ， 再 下 1 片 薑 同 煎 至 半 熟 。
5 x3 O$ A/ u9 j* f7 ^; f5 p
5 `: D4 B$ @+ x/ I$ {2 p公仔箱論壇
3. 豬 切 厚 片 ， 然 後 汆 水 備 用 。
5.39.217.77( E1 r/ M" d' v) _2 |
9 ]- m) x& J( rtvb now,tvbnow,bttvb
4. 將 豬 、 魚 件 、 1 片 薑 、 雞 湯 及 金 華 火 腿 片 放 入 大 碗 ， 冚 上 保 鮮 紙 ， 放 入 鑊 用 大 火 隔 水 蒸 約 2 小 時 。
公仔箱論壇; T+ x5 R* Q" s- k& ?
tvb now,tvbnow,bttvb8 r0 x0 Z7 e; U
5. 掀 開 保 鮮 紙 ， 將 魚 湯 倒 入 煲 ， 開 大 火 煲 滾 ， 加 入 鮮 奶 、 幼 鹽 及 雞 粉 ， 略 煮 滾 後 倒 入 原 本 的 湯 渣 後 便 完 成 。
( h3 ]* p& r6 |- a: K- _
* X' L$ Y$ c. C2 j* w* A1 _' i
9 d9 Q# N/ K# {' m. z公仔箱論壇
' j1 R3 C- d0 [: r1 D" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ b4 U4 h/ Z& C1 A y6 T% b
1 m9 d4 Y/ b0 P公仔箱論壇
/ I; G6 `9 j6 d9 ^
公仔箱論壇# Z/ Y K5 _* i* M) U& d- G
+ k( K8 F% _# N! w5 ^: t
+ V! c4 Q9 w& d3 r9 y$ x: s9 K) vtvb now,tvbnow,bttvb
貼 士
1 O5 W' k$ d8 a) H) h2 h* _3 Jtvb now,tvbnow,bttvb
鮮 奶 不 能 煮 得 太 耐 ， 滾 一 滾 即 熄 火 ， 否 則 嚡 口 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇$ @( D0 d) f, e8 D w+ [% M8 ^( e
公仔箱論壇# Z/ Y K5 _* i* M) U& d- G