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標題: [健康資訊] 初夏關節痛證袪濕湯水介紹 [打印本頁]

作者: alantaix2 時間: 2009-5-20 01:31 AM 標題: 初夏關節痛證袪濕湯水介紹

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春夏季節交替，5月21日正值廿四節氣中的「小滿」，這時暑臨雷雨增，梅雨汎期，暑熱濕度高，要小心預防流感、肺炎、紅眼症及胃腸道傳染性季節病。風濕性關節炎發病率也不少，患者的肢體關節，痛處焮紅灼熱麻木，活動受限制，痛苦難當，由於乃風、寒、濕熱之邪侵襲肢節所致，中醫上而言屬痹證。
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醫食同源，介紹食譜如下﹕

˙節瓜苡米黃鱔湯（2至3人分量）公仔箱論壇3 ^, t8 u0 C3 ~/ X
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材料﹕黃鱔250克、節瓜500克、苡米（薏米）60克、芡實30克、生薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z( p7 T! ?: t% m2 Y

: ^: t& o! l5 N$ btvb now,tvbnow,bttvb製法﹕黃鱔劏淨，先以鹽擦，後以清水冲淨，放入開水鍋中稍煮，撈起過冷河；刮淨節瓜青皮，洗淨切大塊；生薑、苡米及芡實洗淨；把全部用料放入瓦鍋內加清水適量，武火煮沸後，文火煲1小時，調味供用

5 I! D) d+ ]. C1 V3 _5.39.217.77功效﹕清熱袪濕，緩和拘攣
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適應證﹕足膝紅腫痠痛、麻木、拘攣、屈伸不利、小便短赤，風濕痺證屬熱下注筋骨
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" S" B: w1 }1 L2 s0 G公仔箱論壇˙鑽地風鴿肉湯（2至3人分量）
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材料﹕白鴿1只、鑽地風25克、海風藤15克、防風9克、生薑及去核紅棗少許9 d4 b0 H9 R! E1 L! w# X% o" a; V/ }
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製法﹕白鴿去毛腸雜，洗淨，斬塊；鑽地風、海風藤、防風、生薑及紅棗洗淨；把全部用料放入瓦鍋內加清水適量，文火煮2小時，調味供用3 S* P/ y5 j( ^5 c/ v
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功效﹕袪風濕，通絡止痛5.39.217.778 V+ p7 c4 R2 U) P+ c

適應證﹕風濕性關節炎初起，關節腫痛，游走不定，伴發熱惡風，汗出倦怠乏力，飲食如常，二便自利，舌苔薄白，脈滑數公仔箱論壇; g9 X, y; z6 y  f, x( }8 p) S' v1 {
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註﹕以上食療僅供參考，如有疑問應先諮詢註冊中醫

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