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標題: [烹飪技巧] 廚房急症室 [打印本頁]
作者: MagicAndy    時間: 2007-3-11 07:01 AM     標題: 廚房急症室

廚房急症室
/ P. V2 ^! ~5 a5 p/ q5.39.217.77係比人發問關於所有煮食問題，我會盡量回答。;))公仔箱論壇, P' h% `/ g. ]2 l# D. x
如果有其他人識答，亦歡迎回答。公仔箱論壇( {4 X. n( z: d$ J
希望此post能幫助一些入廚新手/老手。
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' k% j5 {' b1 W6 o$ e8 A& o  l[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-11 07:05 AM 編輯 ]
作者: MagicAndy    時間: 2007-3-12 05:45 AM

Wow...thanks! cheese cake is my favorite
' [' q( ~% g. j  i5.39.217.77but i dono wat is 奶油乳酪? is it some kind of sour cream?公仔箱論壇# L- G# V! e6 V- N, g) c
and, no cheese is needed ma?公仔箱論壇) B, S: o# ]) N+ _% B
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奶油乳酪 公仔箱論壇) ?8 F0 ?4 a9 m5 F+ m: u) |
【別名】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q4 c( o/ r$ \& Z! R
Cream Cheese、奶油起司、奶油芝士
9 U5 T, v, G1 `( @tvb now,tvbnow,bttvb
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【說　明】 ( N+ H, q9 g. |/ H7 Q
為未經熟成的新鮮乳酪，含有較多的水份，具濃郁的起司味及特殊酸味，經常用於製作起司類西點蛋糕，必須置於冷藏保存。
作者: carmen_girl    時間: 2007-3-12 06:30 AM

呵呵.我都離捧下場啦.
+ d9 @3 _; T2 m9 Z# a  u* G9 utvb now,tvbnow,bttvb不過邊個知道如果鼻嚥成日髮炎,食乜好啊? thx
作者: MagicAndy    時間: 2007-3-12 06:58 AM

原帖由 carmen_girl 於 2007-3-12 06:30 發表。 
; B; d7 d: U- }8 w. n! _. ]+ ~5.39.217.77呵呵.我都離捧下場啦.tvb now,tvbnow,bttvb+ T, w+ S# ^- N1 B2 a  }
不過邊個知道如果鼻嚥成日髮炎,食乜好啊? thx
tvb now,tvbnow,bttvb: {- T0 o8 {$ e. Q8 Z1 d

  K. ]# I7 _% U) p4 ]: Utvb now,tvbnow,bttvb煮食問題喎=.="
2 q* H& `) Z: x. Z" Htvb now,tvbnow,bttvb(off topic)
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+ C) }4 z0 L% z$ ~( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【明報專訊】常見的小童鼻出血，是因為鼻腔前部血管脆弱易裂，處理較簡單。成人鼻出血原因不一，後果可輕可重。 ( h' E  v( ~- f
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各類鼻炎、鼻竇炎、鼻中隔偏曲、過度擤鼻或挖鼻孔損傷鼻黏膜，可致鼻腔小量出血，但也可由鼻腔、鼻竇或鼻咽腫瘤引起。近三成鼻咽癌患者發病時，出現鼻涕帶血、痰中帶血或鼻出血等現象，許多人誤以為「熱氣」，飲涼茶了事，加上血量小，且不常出現，患者容易輕視病徵，錯過及早就診機會。血量增加時，癌腫已漸惡化。 4 }) j/ t& R% d/ C5 \
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此外，鼻外傷或頭外傷可致嚴重鼻出血。鼻出血亦與全身性因素相關，如血壓高、動脈硬化或血液疾病等。
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恐慌血壓升 流血加劇
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: l0 j- A$ e/ ]) \' O' n' Y1 ttvb now,tvbnow,bttvb一般情下，流鼻血時要保持鎮定，恐慌只會使血壓上升，致流血加劇。保持直坐，頭微向前傾，用拇指及食指緊捏兩側鼻翼下方軟骨位置止血，也可同時冰敷鼻樑或額部，使血管收縮。若血液從鼻後方流入喉嚨，應輕輕把血液吐出，吞下血液會刺激胃部導致嘔吐。20分鐘內若未能止血，或大量出血不受控制，應速往急症室就診。若發生休克或暈眩出冷汗，應側臥、頭低、腳高，勿讓血液阻塞呼吸道。 $ W2 d% Q. O/ Q5 T$ t8 j8 F
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防止鼻出血，要避免以指甲或硬物挖鼻孔，鼻黏膜乾燥會增加出血機會，故室內應保持適當濕度，多吃蔬菜水果，多喝水。敏感性鼻炎、鼻竇炎及高血壓患者，應接受治療。香港及華南地區是鼻咽癌病發高危區，鼻出血原因未能確定時，應作鼻咽檢查，以策安全。
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文︰香港中文大學外科學系
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耳鼻喉科主管及教授唐志輝 公仔箱論壇2 G4 a  G* Z4 C1 x; \' _

: z+ O1 r& Y7 p* n2 k" D: u5.39.217.77電郵﹕knowent@surgery.cuhk.edu.hk公仔箱論壇  d5 \/ X) v2 `7 g* s% J

% ^$ c6 W- L& }* S4 }2 ctvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-12 07:01 AM 編輯 ]
作者: carmen_girl    時間: 2007-3-13 05:54 AM

咁又無話流鼻血咁誇張.不過繫髮炎遮
作者: kelvinlaw11    時間: 2007-3-13 07:54 AM

^:)^
作者: kf1    時間: 2009-7-7 02:03 AM

ghvtufuhbjibyu
作者: noon6789    時間: 2009-7-31 01:00 PM

thank you
作者: 13660295674    時間: 2010-7-26 03:06 AM

Thank you very much, Great work ...



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