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標題: [中式食譜] 清潤蘋果湯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-5-18 02:02 PM 標題: 清潤蘋果湯

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材料" e9 b) ^0 }" M V
蘋果 3 個（切件）、雪耳 1 球、南北杏 18 克、蜜棗 4 粒、水 2 公升6 I7 U$ @: U+ T6 ]6 M
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做法公仔箱論壇" T/ G4 ?% @" A$ c" r+ A* v: H
1. 雪耳加入清水浸軟後切件備用。
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2. 煲滾水，放入所有材料，待滾後轉細火煲約 2 小時即可。

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貼士5.39.217.77+ j4 B8 |3 z3 D9 x7 {1 F
雪耳一般帶天然淡黃色，過份雪白的，有可能是經漂白。公仔箱論壇3 m" z) l+ z6 H- ]3 p) w% m* L

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