標題: [西式食譜] 沙 嗲 肉 粒 串 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-5-18 02:01 PM     標題: 沙 嗲 肉 粒 串


/ T* k' t  b9 `7 v8 P6 b2 v% c/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  l% j* T3 r3 ]% X
; a" M4 i  _  \8 s/ Q" l2 V, j材 料公仔箱論壇8 F7 G! R" }, ]1 d' x4 z
豬 扒 4 件 、 青 椒 / 洋 葱 / 黃 椒 各 1/2 個 （ 切 件 ）
' N. j  ^+ W: P" H+ n5 x公仔箱論壇5.39.217.773 w5 ?" j5 U+ Y" z6 n
醃 料
- @( S8 |4 ]# |; T, A5.39.217.77 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
0 Q* p- W# G+ Q+ R" `) c, Y% V8 n: R
蘸 醬
0 f# L3 @$ K" i% ~& B! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙 嗲 醬 / 生 抽 2 湯 匙 、 辣 椒 油 / 加 多 加 多 醬 各 1 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量
  t: i. f/ [# X2 b# F  M) o% \公仔箱論壇5.39.217.775 A3 D; p$ c# L

0 Z# ~8 |2 P; b* i- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
  z% T8 j& z) Y: M5.39.217.771. 豬 扒 加 入 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 ， 汆 水 後 取 出 切 件 。
' h7 `9 l, n: s, o% g5.39.217.77; |9 F9 M; O' f* q$ Y
2. 用 竹 籤 穿 上 豬 扒 、 青 椒 、 黃 椒 和 洋 葱 ， 放 入 已 預 熱 至 200 ℃ 焗 爐 ， 焗 約 12 分 鐘 後 取 出 。
. |) W8 S% I7 r7 k& ^- I3 d* u8 O公仔箱論壇& H1 }( V" {0 r/ W# c  g' z
3. 將 水 、 加 多 加 多 醬 、 沙 嗲 醬 及 生 抽 煮 勻 ， 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 ， 下 辣 椒 油 煮 勻 ， 淋 上 剛 焗 起 的 豬 扒 串 上 即 成 。
; C3 m3 [. M4 m! H% ~0 d' E: U5 R公仔箱論壇5.39.217.770 r  D$ ^- U! }7 y, g0 H

5 S: z# o3 X  l- |公仔箱論壇貼 士公仔箱論壇/ S; q: f# l1 l3 m6 W! \# D! ^
豬 扒 不 用 拍 扁 ， 太 薄 身 的 話 串 起 來 會 影 響 賣 相 。
4 g/ Q( Q: ~- p9 z8 o: Y公仔箱論壇

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0