標題: [中式食譜] 嫩滑蒸水旦 [打印本頁]

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作者: gemini338    時間: 2007-3-10 03:36 PM     標題: 嫩滑蒸水旦

材料 :
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+ d3 G* a6 `! V' u" h. t; w  x/ j7 f        水是蛋液的1倍半5.39.217.773 c. g, {! p( w7 w+ p7 I

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4 g% z' f  i5 p/ Q9 o$ ^& D        生抽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r/ D( D, T8 r/ l) d0 A$ G

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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a) Q7 C4 t0 B5 ~/ a
        1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾）5.39.217.778 F& f: X/ }& ~$ w1 `

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        2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽
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        3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb) ?1 M9 W$ m; F2 |" Y  f0 P3 n

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        4,洒上生抽,贊熟油即成5.39.217.776 M+ G. D& [0 A

. ?- ?* O8 W8 q[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯 ]

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作者: acjwho    時間: 2007-3-11 03:43 PM

Thank you, I will try tomorrow.

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作者: zhjijuan    時間: 2007-3-12 10:11 PM

请问可吴可以用电饭煲煮咖?

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作者: chris5hk    時間: 2007-3-14 04:57 PM

thanks for sharing

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作者: dorahung    時間: 2007-7-14 12:08 AM

thank you for sharing5.39.217.77% @! m' ?# `/ W1 f$ [$ Q
易做又好像幾好味....

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作者: happy_kitten    時間: 2007-7-27 11:52 PM

thx so much, very useful!

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作者: carmen_girl    時間: 2007-7-28 03:01 AM

以前啊妈成日蒸俾我吃.....但系我次次蒸都蒸到好老嘅~~~~~~~:019:

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