標題:
[食肆地點]
蠔 王 駐 守 英 式 海 鮮 餐 廳
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-5-17 08:34 AM
標題:
蠔 王 駐 守 英 式 海 鮮 餐 廳
6 F- w/ ~: Z7 e! [公仔箱論壇
最近 中 環 伊 利 近 街 開 了 家 叫 Bentley's 的 蠔 吧 。 名 字 很 耳 熟 , 莫 非 是 十 多 年 前 太 子 大廈 地 庫 那 家 海 鮮 餐 廳 ? 鑽 進 去 , 看 到 蠔 王 John Stewart 就 在 店 中 。 果 然 沒 猜 錯 ,這 店 是 前 Bentley's 英 籍 老 闆 兼 大 廚 David 開 的 , 還 請 來 以 前 在 店 中 開 蠔 的 John重 整 旗 鼓 。
8 S% G4 ^/ n; C0 e2 W% `! [5.39.217.77
8 r5 D7 M+ s- ^' Y+ g. i0 R# c4 D5.39.217.77
新 店 跟 往 日 一 樣 , 主 打 英 式 海 鮮 及 生 蠔 , 前 菜 連 主 菜 也 不 過 十 四款 , 賣 相 不 花 巧 , 味 道 卻 有 驚 喜 , fish pie 、 fish and chips 做 得 也 好 , 前 者 有五 種 海 鮮 及 魚 , 還 加 入 了 提 子 來 焗 , 提 升 了 魚 的 鮮 。 後 者 的 炸 漿 加 了 啤 酒 來 調 校 ,咬 下 去 鬆 化 到 不 得 了 。
3 f, V( o9 K. U) f# m
公仔箱論壇6 ~. n5 }' {( g8 _4 K4 X2 y* F
來 到 別 忘 了 捧 蠔 王 阿 John 的 場 , 他 開 蠔 出 名 快 而 準 ,客 人 絕 不 會 吃 到 蠔 殼 。 生 蠔 每 星 期 來 貨 三 次 , 現 時 主 力 賣 法 國 White Pearl 、Black Pearl , 即 叫 即 開 , 吃 得 出 很 新 鮮 。
* |# _! S! ~2 X; ~0 W2 `. r
公仔箱論壇# V' c, H& _( \/ ]1 H; k
6 v) G. g& I y' Q- e2 y' O
裝 修 簡 潔 , 樓 底 也 夠 高 , 略 嫌 座 位 有 點 逼 。
) ^* B1 Y2 f$ r3 k" L* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y o0 q# q' G5 K8 K
5 ~ ?9 t& S7 y$ i9 U0 `
White Pearl 約 $44/ 隻 入 口 有 淡 淡 海 水 味 , 吃 至 結 尾 , 還 有 濃 郁 的 甜 味 留 在 舌 頭 上 。
. I3 b1 q9 d; G5.39.217.77
[img]http://202.85.162.230/images/next-photos/Eat_Travel/720/640pixfolder/ETA720-009/IMG_2512_copy
3 P+ V% w- Z9 i9 t6 k; S' f
.jpg[/img]
3 t8 F) ?; D; v( ^公仔箱論壇
炸 魚 薯 條 $168 炸 漿 不 厚 實 , 咬 下 去 口 感 鬆 化 , 鱈 魚 嫩 滑 多 汁 。
" ?0 x! ~+ _0 j8 N
( P! Q: p+ K- i5 J+ `0 d$ P
, Y) i5 E" i" T. f5.39.217.77
葡 萄 牛 油 麵 包 布 甸 $68 傳 統 英 國 甜 品 , 牛 油 味 香 濃 , 麵 包 沾 上 雲 尼 拿 漿 , 香 甜 不 膩 , 吃 到 停 不 了 口 。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I T# v- A+ Y0 n4 o
`" d$ T/ h4 h8 j9 Y5.39.217.77
* I* b7 V( C. X8 u/ I; A
John( 左 ) 及 David , 一 個 駐 守 蠔 吧 , 一 個 駐 守 廚 房 , 分 工 合 作 。
5.39.217.77! q1 d7 N, v" F; q6 T$ \0 ^3 M
' H& \9 l% B3 P( n, _& S5.39.217.77
Bentley's
5.39.217.77; [* K. x, x8 `1 h( J0 y, E7 Z* ^/ ~6 F
營 業 時 間 : 8am-11am , 12nn-3pm , 6pm-10:30pm
& s0 J4 f+ l+ v2 y8 L
平 均 消 費 : $280
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i1 F$ S- v) ~- I4 g" c
作者:
Kawaii@初音
時間:
2009-5-18 04:29 AM
good la
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0