標題:
[美食介紹]
和風涼麵
[打印本頁]
作者:
hotcornet
時間:
2009-5-16 03:08 PM
標題:
和風涼麵
[attach]652843[/attach]
7 c3 B# |4 n( Y! T
5.39.217.775 s! A! @( ~; c" M
【材 料】
! g! P0 I3 c L9 J4 N9 i8 h公仔箱論壇
6 _" m) V9 n$ ^. ?- u! |
白細麵 100公克
; U5 s# ^ W/ d6 j) ctvb now,tvbnow,bttvb
五花肉薄片 100公克
5 g& z/ W: a! p5 P. A" r6 ]
海帶芽 適量
9 V9 J2 q' s" ^! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
甜玉米粒 適量
/ t. P% \0 \* h8 h. l3 u
小黃瓜片 適量
2 U' G* O3 n0 m$ H, J
魚卵 少許
l3 s6 `* ~+ [5.39.217.77
綠芥末 少許
5.39.217.77( s B% V2 y6 a& H, O
淋醬醬汁：
5 v9 _3 L) J* W7 |5.39.217.77
鮮美露 50㏄
tvb now,tvbnow,bttvb2 X* \2 a. x5 m" v
冷開水 120㏄
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C- D# A6 @7 z" }) ]+ L" r
! A! @" G/ m. A! \
【做 法】
& h2 u- e" E: s: R$ ^* q
5.39.217.77% v1 i) q9 x0 n* C
1.淋醬醬汁混合拌勻。
5.39.217.77$ y8 l7 D1 c7 Z8 z9 n
, {- r2 | V# o& d
2.五花肉薄片放入滾沸水中，汆燙至變色後撈起備用。
5 Q6 ~% E% X" ~0 ~2 D" P' V; S
5.39.217.77 H. I) i# g( L# o
3.乾海帶芽泡入水中，等泡開後，再撈起瀝乾。
3 h' ~' l* ]! C D. u* q5.39.217.77
! Z0 h/ U5 h( \: Z- b6 y: M
4.白細麵煮熟後，撈起泡入冷水中待涼後撈起盛盤，放入作法2的五花肉薄片、作法3的海帶芽、甜玉米粒，再淋入作法1的醬汁即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
