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標題: [美食介紹] 和風涼麵 [打印本頁]

作者: hotcornet    時間: 2009-5-16 03:08 PM     標題: 和風涼麵

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【材  料】
9 _- g; J  T- y/ M- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: U% S" e, L/ M- [1 V公仔箱論壇白細麵 100公克- }5 o; u- U" U$ @9 _! q
五花肉薄片 100公克5.39.217.777 n+ a( h5 u! ]
海帶芽 適量+ z" Y* C% T  u( z9 `& P1 p7 P
甜玉米粒 適量公仔箱論壇5 y3 m+ ?$ W4 ~, ]* h/ H) O
小黃瓜片 適量
0 d/ _$ ], T3 o. D, g9 [5.39.217.77魚卵 少許
& t3 R3 L: c* _5.39.217.77綠芥末 少許$ y8 Z6 y1 ~& m& E3 w) J
淋醬醬汁:
7 V! h5 ?0 A1 s% u, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮美露 50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L/ i% R( }+ J+ M
冷開水 120㏄
' r% S4 g1 `. [9 m5.39.217.77
* X2 R4 n/ Y: @% _2 H2 W【做  法】
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2 j4 C2 B& t1 P  U" S* o5 z5.39.217.771.淋醬醬汁混合拌勻。公仔箱論壇. }& }3 S9 i/ K4 X* l

  ?+ U9 ]8 u  j9 r! f2.五花肉薄片放入滾沸水中,汆燙至變色後撈起備用。
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3.乾海帶芽泡入水中,等泡開後,再撈起瀝乾。
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4.白細麵煮熟後,撈起泡入冷水中待涼後撈起盛盤,放入作法2的五花肉薄片、作法3的海帶芽、甜玉米粒,再淋入作法1的醬汁即可。




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