標題:
[中式食譜]
鮮蓮冬瓜煲雞湯
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作者:
ericsuen1
時間:
2009-5-14 10:09 PM
標題:
鮮蓮冬瓜煲雞湯
【材料】
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光雞半隻
0 Q" T. r8 d3 s: a5.39.217.77
冬瓜一斤
1 I/ S8 Y: B$ P" {) R/ p; L! p* e
蓮子二
公仔箱論壇( ~8 c d8 e: Y* T! ~
瘦肉四
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鮮荷葉一塊
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生熟薏米三湯匙
, Y, t" Q# G" P+ e: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
生薑五片
0 q5 H$ L& Y# @; V' A, d, A
清水十五杯
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O! @/ G7 ~* X6 Q4 y
【做法】
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(一)光雞、瘦肉洗淨飛三分鐘。
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(二)鮮荷葉拖水半分鐘。
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(三)將十五杯水及薑片煲滾後，加入所有材料煲十五分鐘，轉用慢火續煲一小時。
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(四)放入冬瓜再煲三十分鐘，改用大火再煲十五分鐘。
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(五)最後落適量的鹽調味，便可供飲用。
作者:
josephinelaw
時間:
2009-5-15 11:51 AM
1#
ericsuen1
1 ?1 {4 O' m) Y9 b* y2 g& T
thank you very much
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