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標題: [中式食譜] 醬爆雞丁   [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-5-14 01:01 PM     標題: 醬爆雞丁  

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原料:
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雞胸肉、土豆、青椒(如果你和小新的口味一樣,此原料可以省略)、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。
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2 z: w* x  k. \% [5.39.217.77做法:
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" A/ q/ o8 \9 r5.39.217.771)雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。2 @9 f- y* A" ^

* a/ v: V. I, @0 k: _公仔箱論壇2)青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。
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3)鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。tvb now,tvbnow,bttvb& Z4 I7 \, F: P2 @0 v6 J8 N

2 j1 C6 S1 f3 J" _7 ^/ p7 N$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。" U3 ^0 R: U& }; X# t6 O$ ^

4 a0 }. p, s, Y5 ]5 w9 m備注:
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此道菜菜,一定要用大火爆炒!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y! S' E% E8 E: Y* M2 T
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雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?8 d0 b- k6 s  @
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青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。
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順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈,我終於買到了!公仔箱論壇# {: F) C1 c3 r+ s1 j. J+ [- l5 c
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鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。
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鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。
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, x! a5 B6 b7 t& D8 {  Ytvb now,tvbnow,bttvb備注:公仔箱論壇+ n" c) r0 r2 v0 Y7 h) p9 F
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此道菜菜,一定要用大火爆炒!
* T* \7 K4 M& M* l" c公仔箱論壇公仔箱論壇1 D% H! n1 E. z( A$ a2 ?/ W

" M: Q" G0 G- |* p. _5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X1 Q3 E8 i: [% `1 ?3 l! C
吃完,又出一身汗!
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作者: josephinelaw    時間: 2009-5-15 11:53 AM

1# 甄華
0 y% ?/ P3 F1 j* z( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thanks for sharing
作者: chenyu200109    時間: 2009-7-27 08:52 PM

thanksyou
作者: Low_B    時間: 2009-7-27 11:53 PM

Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight.5.39.217.77$ {7 K3 U5 V6 Z( {
But I got a question: What is 土豆? is that potato?
! S4 `; _2 p: V" @, @I'm sorry ... my Chinese is not good at all.   
作者: bcd987    時間: 2009-8-27 08:11 AM

Tks for your sharing!!!   




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