Board logo

標題: [中式食譜] 醬爆雞丁   [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-5-14 01:01 PM     標題: 醬爆雞丁  

公仔箱論壇2 S4 f0 A$ C% ?& J/ ?

: c5 h" Z1 K7 O  i5.39.217.77原料:
$ ]# g( |+ m7 z- S% z5.39.217.77公仔箱論壇% p% \, [4 R, h7 M
雞胸肉、土豆、青椒(如果你和小新的口味一樣,此原料可以省略)、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。; e4 G3 x" ]% H; y, g
- O; e0 w2 p1 G. |! F+ e
做法:
/ X' `, Y% s" l5 @% h, vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 o- k% F1 I6 g7 a# v3 z0 R2 s
1)雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。
7 @/ [  d# Z, Z8 T" l  h0 I$ K7 |) b: c/ f0 Y
2)青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。
1 I" M; x! }# m" J- i公仔箱論壇' L1 T( @) m' s% N% u3 s# D
3)鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。
* l- A# r6 E% i" D- E5.39.217.772 e4 V7 O3 |8 C! Q+ P, M; h0 T
4)鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。
% y/ V! X6 n0 ~) k/ N公仔箱論壇$ c1 X3 u7 l( Y1 g4 Q" O3 [  h
備注:5 V+ C9 w$ o+ [) [( {$ b

; _2 y2 y% K2 i+ u5 ]) E3 _# f此道菜菜,一定要用大火爆炒!. W+ I) d3 `1 G9 R4 F* W& U$ x* i* M- q

- f7 n/ J4 q1 _5 ]4 H" l5.39.217.77雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。
" J1 G4 S; q+ B) Y  y5 \' y: |- G" l/ Z# I; i2 R1 K0 L
青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。5.39.217.773 Y$ \* p, L3 x6 i' y5 i
4 X- h: Q% D! e  y# g7 {
順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈,我終於買到了!
" ~: b" Y4 _) G7 o  L  X! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A; B* `! S- L; L! c2 g

6 ~. L) w! x* s: j) o0 [公仔箱論壇0 L: g! Z- `+ \, `+ a# Y8 r
鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。. o' n% |5 H6 n! q
8 z+ m1 v. B% o1 l
- f1 {; R2 h; e, C

6 b$ B  h  s1 M( |tvb now,tvbnow,bttvb鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。( c% z+ ]: ]% P3 |
# E  P$ T+ |4 I; t+ i. ~
備注:
" w% t$ L; ?+ Z" I. h6 g5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]; t: ]( ]) b) E7 M  f2 _
此道菜菜,一定要用大火爆炒!
  r' F0 E- |" o; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N1 A* f$ S# B, t- ?/ h" _3 Z

- f7 z8 Q5 R5 I
7 m( c9 v& u1 ?* ?* B9 {4 I公仔箱論壇吃完,又出一身汗!5.39.217.77+ f5 D3 I# Q- r" B
& }0 Y7 w( |; r

作者: josephinelaw    時間: 2009-5-15 11:53 AM

1# 甄華 5.39.217.77+ @# s! j4 I9 {- \
thanks for sharing
作者: chenyu200109    時間: 2009-7-27 08:52 PM

thanksyou
作者: Low_B    時間: 2009-7-27 11:53 PM

Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight.
' C0 q9 V9 Q& o) O% E1 ?8 ?/ o0 Qtvb now,tvbnow,bttvbBut I got a question: What is 土豆? is that potato?" U( B- E$ V" f' m" P, P
I'm sorry ... my Chinese is not good at all.   
作者: bcd987    時間: 2009-8-27 08:11 AM

Tks for your sharing!!!   




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0