標題:
[中式食譜]
醬爆雞丁
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-5-14 01:01 PM
標題:
醬爆雞丁
+ X- f9 f* c9 y; i, g
. {6 E: e; j9 G. b+ l z公仔箱論壇
原料：
# ~) i8 ~5 Q! Q7 H; T6 ]/ ^
9 Z: ?; ?* Q1 Q5 q+ ~% k" ]6 R
雞胸肉、土豆、青椒（如果你和小新的口味一樣，此原料可以省略）、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O# h: ~* O" ]# Y: @) d+ F4 D! q" w7 O
5.39.217.77, m) L; W, i- a c4 H( T, J- D4 b' z
做法：
5.39.217.775 ]: H& N6 A9 q3 @* ^
/ @% T; s) o) J" u# X2 K# t7 R- Y& v, g公仔箱論壇
1）雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。
7 L% G: {/ W0 S5 o: g+ h: P' ?
( m: w% s! s& ?, n& {tvb now,tvbnow,bttvb
2）青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。
公仔箱論壇, v* w/ Y' b" a# z& r/ o
8 @4 ]3 J; O- C5 ^( F( h. T公仔箱論壇
3）鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。
+ h# {* u6 o& l9 y5.39.217.77
. {5 e' \: K. D! w" D, {5.39.217.77
4）鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。
! \/ A" X" ?% o0 F8 [; O: R# e( t
( P; M. @0 E, Y+ G! T
備注：
tvb now,tvbnow,bttvb7 I- r- ]4 K: c9 a: _
+ f; F' {& o3 J( o; r! T+ h公仔箱論壇
此道菜菜，一定要用大火爆炒！
0 P( t( Q; @; x2 S8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb$ f. ~6 Y' u& e
雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。
/ X/ m. p7 P, {% _( X! d
7 w/ h( O- B4 |) i8 utvb now,tvbnow,bttvb
青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。
公仔箱論壇' R& q+ H' D: u4 C
) ?- C2 e% p+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈，我終於買到了！
1 N" i- Q$ h9 q0 \& L& Y( H" G. t* B
! X1 P# l6 Y" Q$ S$ g6 @) }- _5.39.217.77
' n% I% `0 d! }0 ^6 r7 a1 x0 w& m公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb6 E% j" V3 H' e2 ?6 D
鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。
. @6 X& e( Y% W5.39.217.77
~* T7 C: _; x公仔箱論壇
& M2 r) `* Y; Y5 k7 N, Q7 @公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W+ B! J `/ o5 b
鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。
* O0 y% @8 f% z. C
) Y6 l" Y2 i9 [' e2 T" _
備注：
公仔箱論壇; P9 B8 \" W, n5 B' y& j: M
% ~8 x% f1 y; Z$ {3 A0 b
此道菜菜，一定要用大火爆炒！
- A3 U+ F, @$ u$ R$ X1 l6 M1 |/ g
8 k+ x' N5 c+ S" X4 B) |. a
4 X9 X' U2 w2 z& J/ k' X$ }
$ K( o% M" n- O8 s
吃完，又出一身汗！
公仔箱論壇5 e1 F, \ n9 o
q$ T$ O9 f! N! i8 t1 J; l0 v公仔箱論壇
作者:
josephinelaw
時間:
2009-5-15 11:53 AM
1#
甄華
1 ~3 {& C1 ]: e3 t: _0 g) [
thanks for sharing
作者:
chenyu200109
時間:
2009-7-27 08:52 PM
thanksyou
作者:
Low_B
時間:
2009-7-27 11:53 PM
Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight.
6 u4 X; z/ t* U: l0 F* ^
But I got a question: What is 土豆? is that potato?
公仔箱論壇% j7 D- b, J1 ]2 u$ Z: v
I'm sorry ... my Chinese is not good at all.
作者:
bcd987
時間:
2009-8-27 08:11 AM
Tks for your sharing!!!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
+ X- f9 f* c9 y; i, g
