標題: [中式食譜] 醬爆雞丁　　 [打印本頁]

---

作者: 甄華    時間: 2009-5-14 01:01 PM     標題: 醬爆雞丁　　

tvb now,tvbnow,bttvb3 W2 l7 L6 d4 E- y  x

- d( V: W- @* R" z" E0 U6 i原料：
6 J: x' R2 ~8 `$ Y; a1 f, Q5.39.217.77
8 A4 I' B$ Z. K' T3 \雞胸肉、土豆、青椒（如果你和小新的口味一樣，此原料可以省略）、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。tvb now,tvbnow,bttvb/ e5 k" b) G( L& K; `& s3 X) f
tvb now,tvbnow,bttvb" C; @# r% d$ g! p( x- `
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T) z& V5 R$ l6 n
0 C' X) a4 \) a( G: R# u  T4 @  X
1）雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。公仔箱論壇7 K" l% t5 n$ F+ g7 y" O

& W3 b+ k1 b$ T+ v4 s" U4 Y* Ktvb now,tvbnow,bttvb2）青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。tvb now,tvbnow,bttvb! ~' i- Y6 {- V" P
5.39.217.77" `. E# M- ]- X" v" J2 A
3）鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。
% h3 \1 u  h& y
+ h+ ]" ~# i# I, L3 e" Y$ W4）鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。
6 ], v- m# W. g' O* {3 s% n公仔箱論壇# W8 Y0 k3 Z3 l: v  e% T: A  c! |
備注：5.39.217.77. o9 P3 y1 a3 m* P
" s  S( j2 a: l2 o2 x2 T  N
此道菜菜，一定要用大火爆炒！
4 V( c: ^5 ~, R# k# B
5 `) m! A2 b7 L- Q# W, W公仔箱論壇雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。
- k; m! \9 F5 L- X; |1 }5.39.217.77+ I. E. ^8 P: `8 M  b/ f& Q% X" d
青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。4 n, @! t( Z: p

1 s2 |7 N( _( r& d公仔箱論壇順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈，我終於買到了！
4 j" C5 K& U1 C; L6 F公仔箱論壇
  T" \3 @* |% i2 ]' O
9 \/ W; w, t7 R* {+ b( p
* S& e9 G7 Y  N  E' _( l" y公仔箱論壇鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。
2 b3 f7 p- r, Ftvb now,tvbnow,bttvb6 Z: X+ U/ ?% Z! s- c

4 m) N3 U0 u' F4 Q3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' I/ I8 x: T6 a公仔箱論壇鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z5 I+ u" [( b

' G2 f6 [; x1 I備注：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j+ m4 J( C; H1 n
/ M' {- D1 m! o+ p% |) _7 C$ ]
此道菜菜，一定要用大火爆炒！tvb now,tvbnow,bttvb$ e) {1 ]# B) p! O: E5 X

. c. d2 ?( U1 E/ n5 |" B7 v公仔箱論壇- l5 d( h, ~+ B: w) P  c3 V
/ f& g) s- M* K( x3 Q; `5 @
吃完，又出一身汗！9 O1 }2 K3 F1 D* M; y- h( _3 u
tvb now,tvbnow,bttvb2 s! r' u: G- J" K: i

---

作者: josephinelaw    時間: 2009-5-15 11:53 AM

1# 甄華 % W6 w* T; |+ e" o! N) s# b! X
thanks for sharing

---

作者: chenyu200109    時間: 2009-7-27 08:52 PM

thanksyou

---

作者: Low_B    時間: 2009-7-27 11:53 PM

Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight.
# W, R& g, z' P8 DBut I got a question: What is 土豆? is that potato?
4 u2 [  p/ B5 k! \) {& u  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。I'm sorry ... my Chinese is not good at all.   

---

作者: bcd987    時間: 2009-8-27 08:11 AM

Tks for your sharing!!!   

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0