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標題: [中式食譜] 醬爆雞丁　　 [打印本頁]
作者: 甄華    時間: 2009-5-14 01:01 PM     標題: 醬爆雞丁　　

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" I" B4 p( G; g9 X/ V3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W) b! f. D  W

6 I# H7 R( \* W2 d4 I, |tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉、土豆、青椒（如果你和小新的口味一樣，此原料可以省略）、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。
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做法：公仔箱論壇: J' M% l& w5 A" C

! {. w  e7 x! M* G, \- Q6 ]# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。
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2）青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。" d% A7 ^2 Z, D! i3 W3 c3 v
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3）鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。公仔箱論壇; [0 J, a/ Q* i1 U5 J8 U" |/ D
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4）鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。/ }, H* E2 L% J. F  s5 y+ O' s
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備注：
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此道菜菜，一定要用大火爆炒！
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, M5 {- o8 H' ^7 M- c4 U9 o) G* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" M& H3 V# `* X

+ Q. Q5 V7 _6 h: l青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。
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順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈，我終於買到了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n+ }9 G! E2 {- k! z

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2 G$ F0 _  h+ b- S, dtvb now,tvbnow,bttvb鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。
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7 y% T9 c" Q' c' K, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q' d7 ?) }; K1 }/ C$ Q

9 U" y: [! u0 s, w( W. P2 N備注：
, Y- d- o: N9 D& E! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y2 s/ P) |% C- s
此道菜菜，一定要用大火爆炒！
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吃完，又出一身汗！) n$ u1 r4 i6 D/ t
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作者: josephinelaw    時間: 2009-5-15 11:53 AM

1# 甄華 % U$ D! }) z/ t8 _4 g5 {/ m. d$ Z
thanks for sharing
作者: chenyu200109    時間: 2009-7-27 08:52 PM

thanksyou
作者: Low_B    時間: 2009-7-27 11:53 PM

Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight.+ q6 O( F) l4 V/ c  ~+ F
But I got a question: What is 土豆? is that potato?
. P4 h, c2 \/ L" ^tvb now,tvbnow,bttvbI'm sorry ... my Chinese is not good at all.   
作者: bcd987    時間: 2009-8-27 08:11 AM

Tks for your sharing!!!   



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