| • 牛仔骨 -400克 • 蜜糖 -3湯匙7 w2 |% S, z/ h% H3 X3 c" G+ A+ @ • 菠蘿 -2片 • 青、紅椒各 -1/2個 • 蒜茸 -2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V& C4 q1 L, K! _- O$ g9 M1 b • 醃料：5.39.217.77; Y6 w* n" E- u8 Y: S" w1 V: T • 梳打粉 - 1/3茶匙1 A& R) f+ T/ l8 \+ c5 Z • 水-1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y' e- @) m; t; H • 生抽-1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 i5 _9 k9 f0 A' ~ • 糖-1/2茶匙 • 生粉-1 茶匙公仔箱論壇: P) S) ^+ e* h! d7 B6 N- A$ G • 麻油及胡椒粉-少許 1 |: }3 K2 t, r! B- \6 {4 g6 { ' k3 i! w/ R7 I" }4 ?% N 5 w3 l5 n0 [! a, D( }- a • 水 -3 湯匙 • 生粉 -1平茶匙 • 生抽 -1 茶匙 7 q6 A" m G3 P, _) ?! g$ m& C# @9 n( C/ K 1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。 2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。 4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。5.39.217.77 J F+ z5 L; ? 5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
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