Board logo

標題: [西式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨 [打印本頁]

作者: ericsuen1    時間: 2009-5-13 01:36 AM     標題: 蜜糖菠蘿牛仔骨

•  牛仔骨                                -400克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y. A3 W7 u* O' O+ J. f' w
•  蜜糖                                -3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q0 `# N, z+ Q* i6 m& t
•  菠蘿                                -2片公仔箱論壇+ ?9 L9 l' j$ Z- I& W% ~
•  青、紅椒各                        -1/2個
" z3 B  R. F! w- \+ c  }( xtvb now,tvbnow,bttvb•  蒜茸                                -2茶匙        
' ?7 g8 j' \: K公仔箱論壇公仔箱論壇6 L$ @4 y" g: b" Q- S; T5 E
. @- Z8 j) W# S- L7 V3 d( ^

( I( W& {  ~  }: V" x% \•  醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?; W- u/ ?3 g' x4 h/ |* q7 }" [
•  梳打粉 - 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j2 V0 m/ ^! E3 @8 R  d  S7 v. M
•  水-1 湯匙8 v8 F7 U" z& Y4 b
•  生抽-1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% a! i$ p& d% a. t4 x3 g3 u5 @
•  糖-1/2茶匙
) f+ J' A' c2 [9 }•  生粉-1 茶匙5.39.217.77! z3 L( ?- }; r1 H0 _" q" _
•  麻油及胡椒粉-少許        公仔箱論壇9 Q5 `( c% S( \
公仔箱論壇# Y* X" d' z4 z2 P* L
公仔箱論壇9 n! i9 N) W/ p7 n  d% ]* |+ I
•  水                                -3 湯匙
) @- U! A' b3 a; d6 D•  生粉                                -1平茶匙
: Y3 [& M, E: x; F2 Y- m5.39.217.77•  生抽                                -1 茶匙        
& Z: E" l5 l* G, [6 o5.39.217.77公仔箱論壇2 _' z& T/ d2 q4 A, e- J2 ~/ _
% x; k6 o' _3 }
1.牛仔骨切件,拌入醃料待1/2小時。
0 o5 d2 z* c# @5.39.217.772.菠蘿切件,青紅椒切欖角形。 ) t  v  Y/ W0 a0 }; ]' D8 F
3.燒3湯匙油,放下牛仔骨以中火煎至九成熟,取出。tvb now,tvbnow,bttvb7 W! b* F' n4 F5 n* ]6 L
4.剩1湯匙油,爆香配料,把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
" v4 j: ^( c. j' B6 @tvb now,tvbnow,bttvb5.最後淋入蜜糖兜炒即成。
蜜糖菠蘿




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0