標題: [西式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨 [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-5-13 01:36 AM     標題: 蜜糖菠蘿牛仔骨

•  牛仔骨                                -400克4 U6 w: z8 d* x+ k* {' P8 s •  蜜糖                                -3湯匙5.39.217.775 Z+ w  n8 A; W8 w, { •  菠蘿                                -2片 ; J& o5 N9 u7 Itvb now,tvbnow,bttvb•  青、紅椒各                        -1/2個3 B4 [- K. S2 _+ M7 Q •  蒜茸                                -2茶匙         . d, _9 f% L  ?% y3 x: Z ! G0 F7 z% p3 G6 u. i' \5 R' j3 G6 ?5.39.217.77 # o. d- X* H2 A0 K: F" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' i8 C+ X4 Y# r6 V( q  [& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  醃料： & E2 J8 S+ p  Y5.39.217.77•  梳打粉 - 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# v7 V* s0 {; [  r5 t •  水-1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& d% N  `8 l5 ?  Y8 D* e' a2 c  V •  生抽-1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 q. d/ c9 [$ |5 S! l* ^1 f  _ •  糖-1/2茶匙 ! G: k9 l( ^" ?: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  生粉-1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" |) F+ [1 J8 J •  麻油及胡椒粉-少許        公仔箱論壇, f/ U# y! a% E% |3 j / s! G# E4 N. Y" C5.39.217.77$ u  w7 F. i1 Y •  水                                -3 湯匙 & `) T- g/ i/ b7 D1 j; b•  生粉                                -1平茶匙 ( u4 a2 A8 o' s7 j5 L公仔箱論壇•  生抽                                -1 茶匙        tvb now,tvbnow,bttvb) e* D5 l  u# s# g% w 4 j+ Y2 F8 G8 ?9 [6 s 4 H/ y- W5 T* ?, |( F9 U- I" K* `% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。% i& n  P2 i8 j9 T8 R4 V! r" w- L 2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 公仔箱論壇2 ]2 H- u+ w) l 3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。 - L6 ~2 K" |- n, ^1 P9 {4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。- E- r1 E7 F/ J) S 5.最後淋入蜜糖兜炒即成。

蜜糖菠蘿

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