| • 牛仔骨 -400克公仔箱論壇4 R" B' o9 v8 h* }2 M% P: Y3 G • 蜜糖 -3湯匙 • 菠蘿 -2片tvb now,tvbnow,bttvb7 y% f: h( r% [+ G4 U( [0 K: o5 r# y7 ^ • 青、紅椒各 -1/2個& h2 Y `! D& G; g • 蒜茸 -2茶匙 公仔箱論壇7 @# N+ |' \: w- | 5.39.217.77& P) v* R" H: \6 v* A+ r • 醃料：tvb now,tvbnow,bttvb- H- w9 w; W* o7 l8 v • 梳打粉 - 1/3茶匙 • 水-1 湯匙 • 生抽-1 湯匙5.39.217.776 |0 G+ L- @0 A* K • 糖-1/2茶匙 • 生粉-1 茶匙 • 麻油及胡椒粉-少許 / O- C; v; V1 j9 s' X& \ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]& x& j k' g$ L& T$ z- r/ g • 水 -3 湯匙 • 生粉 -1平茶匙 • 生抽 -1 茶匙 0 R) F" i6 E C0 X' ]- x 1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。5.39.217.77' A H! {; t1 W+ a0 I- ~ 2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 " P" D7 \/ U" @/ x( A 3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。 4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb B% M6 Z2 N" z# p5 E1 i1 Z 5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
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