標題: [中式食譜] 蝦皮蒸蛋 [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-5-13 01:34 AM     標題: 蝦皮蒸蛋

材 料 ( u3 \, g) |2 b: }9 m9 Dtvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋 3 隻 4 y8 l( I) x% ]/ I. i1 Y# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1 / 2 杯( F7 g8 |8 _4 J& d) v% t, d 蝦 皮 3 湯 匙 $ z! t5 I) ^  `6 Y公仔箱論壇蔥 粒 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B3 d2 }) M( R* \ 調 味 份 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d2 e8 p9 Q  x, ]" U. u' n 鹽 1 / 2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb, i: }4 P/ o& b+ P5 m3 J 酒  1 / 4 茶 匙1 W6 N" ?9 j+ v8 |* K' i9 z 5 {0 e8 X& W4 O公仔箱論壇 / n+ r2 W4 c4 N做法tvb now,tvbnow,bttvb8 x2 e9 h6 }; a' F( m 9 e* p" I% _8 v- x1 B蝦 皮 用 水 沖 洗 。 ) K# M) K3 H; Y- Q6 Z蛋 打 散 後 加 入 水 及 調 味 料 ， 用 濾 網 過 濾 氣 泡 後 放 在 可 蒸 的 碟 中 ， 加 入 蝦 皮 及 灑 入 蔥 粒 ， 用 鍚 紙 蓋 面 。 2 p8 W" ?8 h. |2 S; R( _ 隔 水 蒸 約 1 0 分 鐘 ， 即 可 食 用 。

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