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標題: [中式食譜] 蕃茄豆腐炒肉粒 [打印本頁]

作者: ericsuen1    時間: 2009-5-13 01:33 AM     標題: 蕃茄豆腐炒肉粒

材料
, L% h6 m& _) M& _- T- \" atvb now,tvbnow,bttvb蕃 茄 2 個
) e+ e0 f2 d  K; |5.39.217.77實 豆 腐 1 件- ?/ _0 Y  Q4 J9 C! Z
瘦 肉 4 兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [$ @1 a, ?3 H  |4 M6 w# X) \! l
薑 1 片
9 e2 F! E* M0 h$ Y5.39.217.77調味份量
5 x  M+ U6 [  K公仔箱論壇1 .
8 b" f2 e0 B6 P: |$ s5.39.217.77生 粉 1 / 2 茶 匙
/ y& k. Z) c8 \! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 1 茶 匙
9 I# v3 y6 @0 F0 p* v- H6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 / 2 茶 匙
% R7 }2 d! L) k$ n) z& s6 R胡 椒 粉 少 許! |% Q" o, G" ^, ~# s2 j

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茄 醬 1 湯 匙% G3 b2 ^/ ~, F
沙 糖 1 湯0 T! F- Q' V6 I: c/ Z/ u
生 抽 1 湯 匙5.39.217.773 j+ c- r4 G* J1 P* l
酒 1 茶 匙$ @; K+ a, K/ Z$ {
鹽 1 / 2 茶 匙4 ]# K# H. L1 ?) G) ~& ]
水 2 / 3 杯
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做法公仔箱論壇$ R2 v. u8 o& _

2 K& P/ W# r7 Z# N% `9 n" M! b% ^5.39.217.77蕃 茄 洗 淨 , 去 蒂 及 切 粒 。 公仔箱論壇% k% M0 O, }9 i) D
豆 腐 略 洗 抹 乾 , 切 粒 。 5.39.217.77) W" F0 J: V7 m, L6 I& m: Z' W
瘦 肉 切 粒 , 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。
1 K2 A" U' ^6 G+ F% d, jtvb now,tvbnow,bttvb燒 熱 油 , 加 豬 肉 炒 透 , 加 番 茄 、 豆 腐 , 大 火 炒 勻 , 下 調 味 料 , 煮 滾 , 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。
food-tt-20000407a01.jpg (17.13 KB) 5.39.217.77- S; p+ v0 e7 V- v. S# w8 ~
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