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標題: [中式食譜] 蕃茄豆腐炒肉粒 [打印本頁]

作者: ericsuen1    時間: 2009-5-13 01:33 AM     標題: 蕃茄豆腐炒肉粒

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C3 T6 r6 X1 U; t' D7 W1 ^! K
蕃 茄 2 個
- d5 W! Q, @7 P, g& \tvb now,tvbnow,bttvb實 豆 腐 1 件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H  z- k- W5 a9 f# r+ L
瘦 肉 4 兩tvb now,tvbnow,bttvb* H! {# K/ |9 o- M
薑 1 片
% `( o; Z- C6 N) B: N; x. |9 `: r調味份量
4 B! r4 i* l; S, Q& F4 C; `0 _公仔箱論壇1 . , {6 Q, \! {5 X- _6 H9 h9 O6 z
生 粉 1 / 2 茶 匙5.39.217.775 c1 f% n6 u: c+ x/ p
生 抽 1 茶 匙
1 W( v/ [6 U9 |8 u" @1 |! `tvb now,tvbnow,bttvb糖 1 / 2 茶 匙
, k; o9 I; t& A% {' c' Q* Btvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉 少 許
+ W! g8 A4 t, ?! t: R& ]9 ?* L5.39.217.77
' V* U6 Y* Q7 ^9 f5.39.217.772 .
" T: p8 v2 \, f# ctvb now,tvbnow,bttvb茄 醬 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb- e" i" L' J4 @5 Y7 u6 ?
沙 糖 1 湯公仔箱論壇0 I7 u& o+ f1 ^0 j) W" X5 f
生 抽 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb2 S5 s: U7 e! }( K7 w, w5 r# H% c
酒 1 茶 匙5.39.217.770 ^; q0 E  w0 d8 \5 b9 R) e
鹽 1 / 2 茶 匙公仔箱論壇& Z- e& h; _) x' ]
水 2 / 3 杯
6 a  a9 \( C0 w* K+ J5.39.217.779 A; ^! d) D! h
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做法公仔箱論壇) v. G" v6 m/ G& t; @" R! J: O

' ]$ P; f% T% l. e' k# i# C3 F公仔箱論壇蕃 茄 洗 淨 , 去 蒂 及 切 粒 。 公仔箱論壇; Y6 E3 D. s' O6 A- R" E7 Y! J& @
豆 腐 略 洗 抹 乾 , 切 粒 。
* g: e6 ~4 U* o8 L3 k- z" j瘦 肉 切 粒 , 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。 5.39.217.778 ]; t( O) A5 b" Z; b" a
燒 熱 油 , 加 豬 肉 炒 透 , 加 番 茄 、 豆 腐 , 大 火 炒 勻 , 下 調 味 料 , 煮 滾 , 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。
food-tt-20000407a01.jpg (17.13 KB)
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2006-7-8 01:28 AM




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