
| 材料 絞 肉 4 兩tvb now,tvbnow,bttvb0 t) k7 P4 B1 k( j 粉 絲 2 小 包 蔥 1 棵 5.39.217.77- e" _+ r9 O) c1 y2 D 調味% M+ b" d2 t# V1 B9 F! T% w) z. Q# @ 酒 1 湯 匙5.39.217.77% l- e! g f' u: F" r 老 抽 1 湯 匙 辣 豆 瓣 醬 1 湯 匙 糖 1 茶 匙 清 水 1 杯 tvb now,tvbnow,bttvb" U- o" [2 m3 H0 O 公仔箱論壇- i. m; P( k4 ?& p) p 做法( J6 P; D9 L3 _" b: O, I2 C6 _0 H tvb now,tvbnow,bttvb. h/ I' X/ A3 |7 p i A 粉 絲 先 浸 軟 , 撈 出 瀝 乾 。 蔥 切 丁 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 v7 k) h+ E& b- R U3 T7 k Y! M 用 2 湯 匙 油 炒 散 絞 肉 , 待 血 水 消 失 肉 色 變 白 時 , 放 辣 豆 瓣 醬 爆 炒 , 然 後 加 其 他 調 味 料 炒 勻 。 加 粉 絲 , 炒 至 熟 軟 入 味 、 湯 汁 稍 乾 時 , 灑 入 蔥 花 即 可 。 |

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