標題:
[甜品]
南瓜露
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作者:
kenny11413
時間:
2009-5-12 07:10 AM
標題:
南瓜露
南瓜露
材料
:
0 S, x+ I9 `$ N& N) k5.39.217.77
南瓜肉
560g,
鮮百合
1-2
個
,
砂糖
5
湯匙
,
無糖豆漿
700ml
: L: D4 ^ @6 C; _
做法
:
公仔箱論壇' Z5 T) r" O( H* X' C
1
南瓜去
skin,
切件
,
隔水蒸
20
分鐘至腍
2 K8 y) c3 H; Z9 Stvb now,tvbnow,bttvb
2
鮮百合洗淨
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3
蒸好的南瓜隔水分
,
放入大碗壓成茸
公仔箱論壇# F* x( B! e6 D0 A) U+ X
4
豆漿煮滾
,
倒入南瓜茸柈開
,
! T3 P3 d9 e3 M" x
放入鮮百合
,
番滾後加入砂糖調味
: u+ s* j/ h+ q9 Z5.39.217.77
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技巧
:
+ H+ ~/ z- u1 e6 p/ v0 m公仔箱論壇
1
南瓜水不要掉去
,
將它加入豆漿的一部分
公仔箱論壇& h0 `; J8 T3 |) c0 }" Y
2
可用乾百合
,
洗淨後
,
用清水浸軟
,
間中換水
,
食時不會太大的酸味
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